四川凉拌冬瓜瓤做法大全,四川凉拌冬瓜瓤做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川凉拌冬瓜瓤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川凉拌冬瓜瓤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌冬瓜是怎么做的？
2. 凉拌冬瓜丝的做法？
3. 谁能告诉我凉拌甜冬瓜做？
4. 白糖拌冬瓜的做法？

凉拌冬瓜是怎么做的？

　　主料：冬瓜400g，熟花生米50g，芝麻酱20g。

　　辅料：油适量，盐4g，红油5g，鸡精1g，白糖2g ，橙子汁5ml。

　　步骤

　　1.材料准备好。

　　2.做法：将冬瓜去皮去瓤。

　　3.切成薄片。

　　4.放在开水锅中煮至8成熟取出。

　　5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。

　　6.把冬瓜片装在盘里。

　　7.把白糖，芝麻酱，鸡精，盐好橙汁调成汁，倒在冬瓜条上 ，撒上熟花生米，再加点红油就好了。

凉拌冬瓜丝的做法？

用料：冬瓜 适量、盐 适量、醋 适量、糖 适量

1、首先先把冬瓜用刀切成丝状。

2、再加适量盐到里面搅拌均匀，静置5分钟。

3、然后放入冬瓜丝到锅中，加适量水烧开，焯2-3分钟。

4、最后，加入适量糖、醋到里面，搅拌均匀。

冬瓜煲

1冬瓜一块，大概300g左右，去皮切块备用。猪肉少量主要是为了炼猪油，蒜两瓣切片，姜切丝。

2锅里放入少许食用油，等油热后放入猪肉炒至变色提炼出猪油，然后倒入姜丝翻炒再倒入冬瓜继续炒。最后倒入生抽半勺、蚝油半勺、盐小半勺、十三香适量，倒入一小碗水接着炖个十多分即可出锅，出锅后撒点小葱点缀一下。

凉拌土豆丝

1土豆丝中大个的一个去皮切丝，过冷水清洗两三次主要是去除土豆里的淀粉，然后另起一个锅烧水等水烧开后倒入切好的土豆丝，大概煮至微微冒白泡就赶紧捞出来过凉水，这样做的土豆丝才会清脆。

2准备调料：生抽小半勺、蚝油一勺、醋两勺、白糖一勺、蒜三四瓣切碎切成蒜泥、香油适量、熟芝麻适量、辣椒油一勺，小葱切段备用。

3 把土豆丝和准备好的调料调在一起即可。鸡蛋炒甜豆

鸡蛋三个打散放适量盐、甜豆100g左右。先把甜豆锅过热水焯一下，然后锅里热油倒入鸡蛋液炒熟后盛出来，锅中留有底油下入甜豆翻炒后放炒好的鸡蛋，翻炒几下就可以了，然后撒上葱花就出锅了。

谁能告诉我凉拌甜冬瓜做？

　　主料：冬瓜400g，熟花生米50g，芝麻酱20g。　　辅料：油适量，盐4g，红油5g，鸡精1g，白糖2g ，橙子汁5ml。　　步骤　　1.材料准备好。　　2.做法：将冬瓜去皮去瓤。　　3.切成薄片。　　4.放在开水锅中煮至8成熟取出。　　5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。　　6.把冬瓜片装在盘里。　　7.把白糖，芝麻酱，鸡精，盐好橙汁调成汁，倒在冬瓜条上 ，撒上熟花生米，再加点红油就好了。

白糖拌冬瓜的做法？

以下是白糖拌冬瓜的做法：

1. 冬瓜洗净去皮，切片。

2. 放入锅中，加水1000毫升，大火煮开后转小火慢炖30分钟。

3. 炖至冬瓜变成透明状，加入适量的白糖调味即可。

4. 晾凉后即可食用，可以拌入自己喜欢的调味料，制作成开胃小凉菜。

主料：冬瓜400g，熟花生米50g，芝麻酱20g。

　　辅料：油适量，盐4g，红油5g，鸡精1g，白糖2g ，橙子汁5ml。

　　步骤

　　1.材料准备好。

　　2.做法：将冬瓜去皮去瓤。

白糖拌冬瓜是一道清爽可口的凉菜，下面是制作白糖拌冬瓜的基本做法：

材料：

- 冬瓜：适量

- 白糖：适量

- 醋：适量

- 盐：适量

- 香菜：适量（可选）

步骤：

1. 将冬瓜去皮，切成薄片或丝状，然后将冬瓜片或丝放入碗中。

2. 在碗中加入适量的白糖，盐和醋，根据个人口味调整甜度和酸度。

到此，以上就是小编对于四川凉拌冬瓜瓤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川凉拌冬瓜瓤做法大全的4点解答对大家有用。