重庆糯娃小吃做法大全,重庆糯娃小吃做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆糯娃小吃做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆糯娃小吃做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯玉米的神仙吃法？
2. 如何制作香蕉糕？
3. 红枣粽怎么做才好吃？最好有详细步骤？

糯玉米的神仙吃法？

做法1 直接蒸煮鲜果穗

新鲜的糯玉米,无论水煮还是隔水蒸都能保持糯玉米独有的香甜软糯口感,不香吗?要注意的是,蒸煮时关键是掌握时间,时间太短或过久都会影响口感哦。

做法2 给孩子做个什锦糯玉米粒

食材原料:500克新鲜糯玉米粒,100克青豆,一根胡萝卜,5克葱花,5克蒜米。

调料:5克盐,3克鸡精,15克白糖。

做法:起锅烧热,加入适量油烧至5成油温,然后下入玉米粒,青豆、胡萝卜切丁。炸至熟透倒漏勺以控油备用。净锅烧热,下入两勺油,放入葱花蒜米爆香,然后再放入滑过油的玉米粒,青豆、胡萝卜切丁。最后将盐、鸡精、白糖勾芡、淋明油出锅装盘即可。

给家人来碗鲜糯玉米粥

食材原料:糯玉米1根...

如何制作香蕉糕？

香蕉糕蓬松暄软，软糯香甜，色泽金黄，老少皆宜，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，特别是小孩子都很喜欢吃，香蕉糕每个人的做法都不一样，主要是配方比例要掌握好，可以根据自己的喜好来做。

香蕉大家都不陌生，也是我们生活中经常吃的水果，相信很多人都喜欢吃，软糯香甜，营养丰富，香蕉也是我最喜欢吃的水果之一，用香蕉做成香蕉糕，金黄蓬松，香软好吃，老少皆宜，做法也是很简单，我也经常会自己在家做，孩子很都很喜欢吃，下面就来分享一下香蕉糕的做法。

1、准备食材：香蕉三根、糯米粉300克、粘米粉100克、油20克、白糖180克、水200克

2、香蕉去皮切成小段，放进料理机中，加入白糖、水，搅拌均匀，搅拌成糊状，倒出来，把粘米粉、糯米粉过筛，加入到香蕉糊里面。

3、再加入油，搅拌均匀，搅拌成没有干面粉，模具里刷上一层油，把面糊倒进模具中，整理平整，蒸锅里加入水，水开放进去蒸，蒸二十五分钟左右。

如何制作香蕉糕？下面介绍下香蕉糕的详细做法

两种材料教你做出软糯弹牙的香蕉糕，外酥里软，香味四溢

香蕉糕

材料：香蕉 糯米粉

1.香蕉去皮分成两份，一份捣成泥，加入糯米粉揉成面团，另一半切成细细的小段

2.将面团分成大小均匀的小剂子，将小剂子擀平，放入2段香蕉包起来

3.油锅烧至8成热，将香蕉糕下入锅中，炸至微黄捞出控油即可

点关注不迷路哦，我是闲味流云≧∇≦，每天发布原创美食教程，期待为你带来更多美食∩_∩

材料（约中等大小的纸模6杯。图中为翻倍的用量，喜欢吃呀） 低粉75克 香蕉（去皮）75克 鸡蛋100克 细砂糖25克 牛奶、蜂蜜、色拉油（玉米油或葵花籽油）各25ml 小苏打1/2小匙 香蕉糕做法 1.鸡蛋和砂糖入盆（无油无水）； 2.隔着热水打至蛋液发白浓稠，提起打蛋器，滴落的蛋糊纹路很稳定，不会立即消失（热水的温度不要很高，感觉盛蛋液的盆子温热时就可以端离热水打了）； 3.香蕉掰成小块，和牛奶、蜂蜜、色拉油一起入料理机中打细打匀；

4.将“3”倒入第2步打好的蛋糊中；

5.用打蛋器打匀；

6.筛入低粉和小苏打；

7.用刮刀翻拌均匀，至没有面糊颗粒；

8.入模至8分满；

9.提前预热185°，烤25分钟。

【Tips】

1.全蛋打发时隔着热水比较容易打发，但水温不宜太高，否则会把蛋液烫至结块。打蛋盆温热时可以端离热水继续打发；

主料：低筋面粉75克、香蕉75克

辅料：鸡蛋100克、苏打粉、1/2小匙、牛奶25毫升

调料：色拉油25毫升、白砂糖25克、蜂蜜25毫升

步骤：

1.鸡蛋和砂糖入盆（无油无水）

2.隔着热水打至蛋液发白浓稠，提起打蛋器，滴落的蛋糊纹路很稳定，不会立即消失（热水的温度不要很高，感觉盛蛋液的盆子温热时就可以端离热水打了）

3.香蕉掰成小块，和牛奶、蜂蜜、色拉油一起入料理机中打细打匀

4.将“3”倒入第2步打好的蛋糊中

5.用打蛋器打匀

6.筛入低粉和小苏打

红枣粽怎么做才好吃？最好有详细步骤？

你好，我是戴小姐的时光，很高兴回答你的问题，红枣粽怎么做才好吃，以下是个人的观点，希望我的回答对你有帮助。

1. 糯米、红枣、粽叶准备好。

2. 糯米淘洗一遍，然后用凉水泡上，要泡5个小时以上，我一般是提前晚上泡，泡一宿第二天早上包，经过浸泡的糯米煮熟了会更糯。

3. 红枣也同样用水泡上。

4. 粽叶洗干净，然后用热水煮一下，在水里浸泡，这样粽叶会特别软，包的时候好操作。

5.把粽叶先折成漏斗形，然后放入一颗红枣在底部，这样为的是防止漏米，然后放入糯米，再放入两个红枣。

6. 包成粽子，用绳子捆好，包好的粽子放入锅里，添加足够的水，上火煮，大火烧开锅之后，转中火煮至2个小时左右，中间要加两次水进去，水分蒸发露出粽子的时候就加水，煮好之后关火，让粽子在汤里浸泡盖上锅盖焖10个小时以上。

红枣粽怎么做才好吃？最好有详细步骤。

端午节肯定要吃甜甜的红枣粽啦，最好是红枣的，啥也不加不腌制，原汁原味的甜糯。下面分享制作红枣粽的详细步骤。

食材清单：

主料：干/湿粽叶2把

辅料：马莲草1份、江米1000克、红枣30颗、盐1勺。

烹饪步骤：

1、红枣泡水。江米粽叶粽绳一起泡在大的盆里。提前浸泡五个小时。

2、这是泡好的红米。

3、把粽叶和粽绳一起下锅加一勺盐煮开五分钟。

4、用水冲洗干净，准备一把剪刀。

5、粽叶注意不要用破的，买的时候也好好挑一挑。

很高兴能在这里回答这个问题，我给大家分享一下红枣粽子的做法

首先咱们要准备食材：粽叶，红枣，糯米，棉线

作步骤：一：泡糯米：糯米清洗两遍，用放水的盆子放入糯米，水一点要超过糯米浸泡2个小时，糯米不浸泡不够粘

操作步骤：二：处理粽叶：咱们把买了的鲜粽叶，减掉粽叶根部，一定要清洗几遍，然后放入锅中加入清水烧开，文火20分钟，捞出粽叶放凉备用

操作步骤：三：清洗红枣：我们买红枣的时候一定要选饱满的，饱满的红枣肉厚，红枣一定清洗两遍，然后用清水浸泡10分钟，浸泡好的红枣冲洗一遍，捞出备用

操作步骤：四：包粽子：取几片粽子根部对齐，两手大拇指和食指夹住粽叶，向外自然弯曲，形状像个锥子形，放入糯米加红枣，红枣根据自己喜欢加入几颗，上面再放入一些米，不要太满，手的虎口捏紧下面，将上面的叶子平折下来，多余的叶子围着粽子缠绕，在粽子的平顶处用线绳上下缠紧，系一个小活扣。

操作步骤五：煮粽子：把包好的粽子在锅里摆齐放入清水，水一定要超过粽子，我用高压锅煮的30分钟，如果是用燃气灶得煮50分钟以上

美味的粽子，粘甜爽口

到此，以上就是小编对于重庆糯娃小吃做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆糯娃小吃做法大全的3点解答对大家有用。