四川麻辣花卷做法大全大全,四川麻辣花卷的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川麻辣花卷做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川麻辣花卷做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 辣子花卷的家常做法？
2. 香辣花卷家常做法，正宗香辣花卷怎么做？
3. 陕西绿辣子花卷的做法？
4. 5种花卷新做法？

辣子花卷的家常做法？

1. 取适量面粉加发酵粉，糖，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。

2. 加碱粉揉匀排气，二次发酵十分钟。

3. 将面团擀开，加辣椒粉，五香粉，盐，菜籽油抹匀。

4. 一个方向卷起来改刀拧花卷。

5. 依次做好放笼屉中。

6. 冷水上锅蒸，上气后蒸二十分钟即可，时间到后关火焖两分钟再打开哦。

7. 美美的辣子花卷就可以出锅啦。

8. 香辣过瘾，蓬松暄软，太好吃啦。

1. 将温水放进干酵母，搅拌至完全溶解后加入糖和盐，搅拌均匀。

2. 将面粉倒入大碗中，慢慢地将酵母水倒入面粉中，揉至面团光滑，放在温暖的地方醒发30分钟，让面团发酵膨胀。

3. 醒发后的面团搓成长条状，切成小块，将每个小块擀成长条形，均匀地撒上辣椒粉、花椒粉、葱花，并沿宽度的方向卷起来，成花卷状，完成后收口朝下。

4. 热锅加油，放入花卷，用小火慢慢煎炸，煎至两面金黄即可。

香辣花卷家常做法，正宗香辣花卷怎么做？

1:面粉加入酵母、温水和成面团。

2:发酵至两倍大。

3:将面团擀成长方大片，撒上盐。

4:淋入辣油涂抹均匀。

5:均匀撒上，香葱碎。

6:自上而下卷起。

7:再切成等份的小段。

8:用筷子在中间压出印痕。

9:将面团两边拉长翻转成为花卷生坯。

10:放入蒸锅继续发酵15分钟。

香辣花卷家常做法非常简单，而且做出来的花卷味道很棒。
1.先把面粉、酵母、白糖、淡奶油、水和盐一起混合均匀成面团。
2.让面团发酵1个小时，使它够松软且有弹性。
3.把面团揉成硬硬的小球，然后把小球擀成圆形饼子或者扁平状。
4.在圆饼的中间撒上葱花、辣椒和盐，然后把饼子卷起来成卷状。
5.将卷状的饼子旋转成螺旋状的花卷形状。
6.把热锅放火上，加上植物油，油热后就可以把香辣花卷放入锅中，煎炸香脆即可。
总之，香辣花卷家常做法非常简单，制作过程比较简单，需要***不多，非常适合作为早餐或下午茶的点心，也适合招待客人。

陕西绿辣子花卷的做法？

（1）第一步；首先把发酵好的面团拿出来，加入碾碎的碱面，揉开面团，直至面团表面光滑。

加入熟油

（2）第二步；将揉好的面团擀成椭圆形，分别在上面加入熟油和红辣椒面并涂抹均匀。

（3）第三步；根据自己的喜好加入适量的盐、花椒粉和白面粉。

（4）第四步；将面饼卷起来，并切开。

切法样式（两种）

（5）第五步；制作称自己喜欢的样式就可以开蒸啦~

效果样式（两种）

（6）第六部；水烧开蒸20分钟即可出锅了

5种花卷新做法？

食材明细 中筋面粉300克 牛奶160克 酵母 3克 油 适量 盐适量 花椒粉 适量 小葱适量 火腿肠 适量 

葱香花卷的做法步骤

1 面粉倒进大盆里，加入牛奶和酵母。

2 用筷子将面粉和牛奶混合均匀。

3 揉成光滑的面团。

4 蒙上保鲜膜进行发酵。

5 小葱和火腿肠切碎。

6 将面团发酵至两倍大。

7 发酵好的面团反复揉均，擀开成面片，将面片上刷一层油，撒上盐和花椒粉，再撒上葱花和火腿肠末。

8 卷起来，切成均匀的小剂子，将两个小剂子重叠起来，用筷子在中间压一下。

花卷做法一：葱油花卷

食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、温水300克、大葱一根、胡萝卜一根。

花卷做法二：紫薯双色花卷

食材：紫薯两个、白糖适量、酵母粉4克、面粉适量、温牛奶130毫升、食用油适量。

花卷做法三：辣子花卷

食材：面粉500克、酵母粉5克、食盐适量、辣椒面少许、熟油少许、胡椒粉少许。

花卷做法四：千层心卷

食材：蒸熟的南瓜120克、酵母粉2克、面粉200克、熟油适量、盐适量。

花卷做法五：家常小花卷

食材：面粉300克、酵母4克、白糖5克。

到此，以上就是小编对于四川麻辣花卷做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川麻辣花卷做法大全大全的4点解答对大家有用。