贵州杜仲羊肉做法图片大全,贵州杜仲羊肉做法图片大全集

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1. 杜仲羊肉煲汤最佳配方？
2. 如何做药膳炖羊肉？
3. 前西羊肉汤教程？

杜仲羊肉煲汤最佳配方？

1. 准备原料：羊肉、杜仲、山药、枸杞、葱姜蒜等。

2. 羊肉处理：洗净后切成大块，焯水去腥味，烫热水后洗净。

3. 杜仲处理：用清水浸泡30分钟，捞出洗净备用。

4. 山药处理：用清水将山药刷洗干净，去皮后切成块状。

5. 烹煮：锅内加适量清水，加入羊肉、杜仲、山药、枸杞、葱姜蒜等烧开，将火调小慢炖约2小时左右至羊肉炖烂入味即可。

如何做药膳炖羊肉？

1、当归、黄芪、姜片洗净备用，羊腿肉洗净备用，糯米酒备用

2、起锅热油，爆香料头

3、倒入羊肉翻炒

4、炒至羊肉变色，加入糯米酒，再加入少许的清水大火烧开

5、然后倒入砂锅里，小火慢煲

6、中途要开盖翻动几次，到后面时调入盐

 7、快收汁时就可以关火食用了

1、冷水放入羊肉，羊肉下锅后加入料酒，姜，大葱，撇出浮沫，水开后多煮3分钟后捞出，再将羊杂冷水下锅，烧开，撇出浮沫

2、锅里放2L水烧开，水开后放入羊肉，开大火炖45分钟，起锅前加入提前准备好的药膳材料、羊杂，再炖煮30分钟即可

材料：羊肉250克，葱、姜、盐各适量

药材：杜仲5钱、熟附子6钱、熟地3钱

做法：

①将羊肉洗净，切成小块，备用；将杜仲、附子、熟地放入事先备好的棉布包中，用细线绑好。

②将所有的材料放入锅中，加入适量的水，大约盖过所有材料。

1、用料：羊肉2斤、红枣130克、党参50克、桂圆干50克、枸杞30克、姜一大块、油适量、盐少许。

2、羊肉清洗干净后，放进开水里蒸十分钟，把血水蒸出来，去除膻味。

3、把蒸好的羊肉沥干水份，姜分几块拍扁，和羊肉一起爆炒，炒熟后就加少许盐调味，再炒到肉有点转***即可。

4、炒羊肉的时候就可以将红枣，党参，桂圆放进去汤锅里煲了，放2升水到汤锅煲药膳。

5、待盐膳开了以后，把炒好的羊肉沥干油，倒进去药膳汤里，转小火，炖2.5小时，快好时再把枸杞放进去，再炖十来分钟即可。

前西羊肉汤教程？

材料

羊肉250克、姜、葱、盐各适量，八角胡椒。

做法:

1。将羊肉洗净，切成小块，备用。

2。将杜仲、熟附子、熟地放入事先备好的棉布包中，用细线绑好。

3。将所有的材料放入锅中，加入适量的水，大约盖过所有材料。

4。用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂。

5。起锅前捞去药材包，加入调料调味即

到此，以上就是小编对于贵州杜仲羊肉做法图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州杜仲羊肉做法图片大全的3点解答对大家有用。