大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆豉带鱼四川做法图片大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆豉带鱼四川做法图片大全的解答,让我们一起看看吧。
带鱼做法清蒸不放豆豉油?
食材用料
带鱼1条,小葱2根,姜片少许,料酒些许,蒸鱼豉油少许,香菜1棵,鱼露10克,生抽20克,白糖10
做法步骤:
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
带鱼缓化,洗净,切段。放入姜片,料酒,小葱拍松散往鱼盘中挤入汁水,打葱结,放入(嫌麻烦切葱段放入也可)腌制十分钟去腥。
步骤 3
腌制过程鱼经常翻一下,葱要挤出汁水来,才能减少鱼腥让鱼入味。
步骤 4
八珍豆豉油麦菜的做法?
八珍豆豉油麦菜的制作方法
制作步骤
1. 将油麦菜洗净切成2寸长的段。
3. 将里面的鱼块切成小段条,当然你要是想大口吃,不切无妨。
4. 葱、蒜切成碎米。
5. 坐锅点火,待油热后煸香葱蒜末。
6. 加入油麦菜。
8. 放入切好的豆豉鲮鱼。
豆豉油麦菜怎么做?
做法可以清炒。
具体步骤如下:油麦菜洗净,切约5cm段备用。豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出。锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料酒和水。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精即可出锅食用。该菜口味咸鲜微甜,是一道老少皆宜的家常菜。
小诀窍:由于豆豉鲮鱼选用的是瓶头,本身有一定的咸味,不要加过多的盐和鸡精。
制作步骤
1. 将油麦菜洗净切成2寸长的段。
2. 打开豆豉鲮鱼罐头。
3. 将里面的鱼块切成小段条,当然你要是想大口吃,不切无妨。
4. 葱、蒜切成碎米。
5. 坐锅点火,待油热后煸香葱蒜末。
6. 加入油麦菜。
7. 翻炒均匀油麦菜。
8. 放入切好的豆豉鲮鱼。
9. 迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可,不用放盐了,豆豉和鱼都比较的咸。
豆豉鱼炒油麦菜的做法?
食材营养
油麦菜热量低,营养价值高,含有维生素B1,B2。味道清香,还能降低胆固醇,清燥润肺呢!
下面呢,我们就给大家分享下这道豆豉鱼油麦菜
食材:豆豉鱼 油麦菜
做法:
1.先准备好油麦菜,洗净切段。再切点蒜末,另外呢,再准备一个豆豉鱼。
2.把鱼切成小块,把豆豉倒出来,备用。
1/8 油麦菜清洗干净,切成两段(也可以不切),豆豉鲮鱼放进碗里,用筷子弄成小块,姜切碎,蒜头切片
3/8 倒入豆豉鲮鱼炒出香味
4/8 倒入油麦菜,猛火煸炒
5/8 放1小勺白糖
到此,以上就是小编对于豆豉带鱼四川做法图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆豉带鱼四川做法图片大全的4点解答对大家有用。
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