贵州烤豆皮卷豆芽做法大全_烤豆皮卷菜

本篇文章给大家谈谈贵州烤豆皮卷豆芽做法大全，以及烤豆皮卷菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆腐皮的10种家常做法
• 2、豆皮肉卷5种做法图解
• 3、豆芽豆腐皮卷怎么做
• 4、豆皮卷圈的做法

豆腐皮的10种家常做法

1、豆腐皮的10种家常做法有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮、油泼豆腐皮、豆豉豆皮小炒、尖椒炒干豆腐、炝炒西芹油豆腐皮、酱焖干豆皮、红烧豆皮、香辣过瘾水煮千张、千张豆腐皮猪肉卷。凉拌豆腐皮 香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下。

2、凉拌豆皮食材：豆皮适量，黄瓜，胡萝卜丝，豆皮丝，生抽，盐，香油，香菜，姜蒜，花椒油，辣椒油。

3、做法步骤：第1步、豆腐皮切丝焯水备用。第2步、青，红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。第3步、热锅放油烧至三成热，放入葱姜蒜翻炒出香味。第4步、倒入红辣椒。第5步、倒入豆腐皮.耗油翻炒。

4、家常尖椒炒干豆皮 用料 尖椒 3个 干豆皮4张 葱姜蒜小米椒 家常尖椒炒干豆皮的做法 尖椒切滚刀块，干豆皮切菱形块。葱姜蒜小米椒香菜切末 热锅凉油爆葱姜蒜小米椒 干豆皮焯水后放炒锅里翻炒，然后放入半小碗水。

豆皮肉卷5种做法图解

准备好所需材料。将肉馅剁成肉泥放在大碗内，加入盐、料酒、熟油、十三香、胡椒粉、酱油、少许水。用筷子朝一个方向搅拌均匀上劲。将豆皮铺开，用汤匙将肉馅均匀在豆皮上抹上一层。

豆腐皮肉卷家常做法如下：生豆腐皮直接卷猪肉。

豆腐皮铺平，均匀抹上肉馅。卷起，（豆皮四周不需要抹肉馅，以免卷的时候漏出来）。锅内倒入水，豆腐卷放锅内大火蒸15-20分钟。蒸好后，抹一层香油。

豆皮卷肉做法有：油豆皮卷肉、肉馅豆皮卷、驴肉豆皮卷、豆皮藕丁肉卷、卤豆皮卷、孜然培根豆皮卷、豆皮香肠卷、豆皮鸡肉卷、粉丝蒸豆皮卷肉、猪肉卷豆皮、茄汁鸡肉豆皮卷、豆皮香菇肉卷等。

豆腐皮肉卷的做法 步骤1：姜蒜切末，加入肉馅中 步骤2：加入淀粉1汤匙，盐1茶匙和料酒 顺着同一个方向搅拌均匀 步骤3：油豆皮用水浸泡一下。步骤4：里面铺上肉馅。

盐少许。首先肉卷切片，西芹去老筋切小片，如图所示。然后起锅下油放西芹翻炒，然后加入少许的盐，如图所示。接着把肉卷放入翻炒，如图所示。最后下蚝油翻炒均匀即可，如图所示。成品图如下。

豆芽豆腐皮卷怎么做

豆芽菜豆皮卷 食材准备：豆皮 3个，有机黄豆芽 1包，海盐 适量，葱段。

温水和面。面粉稍加一小撮盐，一点一点加入温水，待成面絮状，可揉成团即可。静置五到十分钟。这时可准备电饼铛之类的，面团可以搓成长条，再揪成小剂子，大小随便你自己。擀成薄皮，摊上豆腐馅。然后从一边开始卷起来。

选新鲜豆腐皮一张。锅内加水烧沸，把豆腐皮放入汆烫一下。烫好的豆腐皮捞出控水备用。

然后再切成小碎末。切好以后放入肉馅里，打入一个鸡蛋，把它们搅拌均匀。准备一张豆腐皮，底部铺上一层馅料。尽量的赶紧吃一些。这样就可以，炒出香味加入生抽。最后加入水淀粉熬制汤汁浓稠就可以了。

切配：将豆腐皮洗净，切成10厘米见方的正方形；将芹菜、香菜洗净，分别切成10厘米的段，金针菇洗净后切去根部。

准备好芹菜、瘦肉。瘦肉切好。芹菜切好。芹菜和肉拌均匀。香肠，豆腐皮，拌好的肉和芹菜。打算包4条，香肠一根切成了8份，像这样分好。头尾弄点水，依次包好。

豆皮卷圈的做法

1、具体做法一：粉皮、香菇、绿豆芽分别下水煮一分钟捞出。将所有食材切成碎丁（除了绿豆芽）混合在一起。加入香油、玫瑰腐乳、盐、美极鲜、白胡椒提味，搅拌均匀。

2、炸卷圈的做法是将整张豆皮铺开，加入腐乳、芝麻酱、粉皮、香干、香菜等配料，卷起来后用面糊封口，最后将卷好的豆皮放入滚烫的油锅中炸至金黄，配上刷好酱的大饼，吃起来别提有多香了。

3、做法：将绿豆芽菜洗净，掐掉根须与头部的芽，用沸水焯至七成熟后切成两厘米长左右装入盆中待用。油面筋切成碎丁，在沸水中焯烫一下去掉其中的油，捞出面筋挤干其中的水后也装盆备用。

4、用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅，以豆皮卷馅，切成约十五厘米的长段，用面粉、醋、盐调成的糊，糊粘两头切口，然后下油锅炸，炸成金***即可。

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