贵州冰粉的做法大全,贵州冰粉的做法与配方***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州冰粉的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州冰粉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗贵阳冰粉的做法是怎样的？
2. 贵州清镇冰粉的做法？
3. 安顺冰粉的做法与配方？
4. 贵州冰凉粉最正宗的做法？

正宗贵阳冰粉的做法是怎样的？

原料：冰粉粉、彩虹糖、冬瓜糖、山楂片、郭葵花仁、醋、纯净水、红绿丝、葡萄干、熟白芝麻、红糖。

做法步骤：

第1步、把红糖切碎备用。

第2步、锅内放500毫升水，把切碎的红糖放入锅中煮沸成糖水，冷却待用。

第3步、准备好25克冰粉粉。

第4步、锅入放4升水烧开，等水烧开后边撒冰粉粉边搅拌。50克冰粉粉都煮溶入开水后再做2到3分钟即离火冷却。

第5步、煮好的冰粉冷却后即凝固，天气热放入冰箱冷藏4小时。或放入冰箱冷冻1个半小时口感更佳。

第6步、准备好彩虹糖，红绿丝，山楂片，葡萄干，冬瓜糖，熟葵花仁，熟白芝麻等配料。

第7步、白开水倒入容器制作成冰块。

第8步、取一只碗，把冰粉，冰块，红糖水，配料装入碗中，美味可口的贵州冰粉就做好了。

贵州清镇冰粉的做法？

制作冰粉的过程如下:

材料:冰粉50克，清水2000毫升。

辅料:红糖100g，水100ml，葡萄干20g，山楂片20g，蜂蜜红豆20g，麦片20g，熟白芝麻20g。

1.锅中放入2000毫升清水，加入一袋冰粉，搅拌均匀，大火煮至沸腾。

2.煮好后倒入碗中，放凉后放入冰箱冷冻至凝固。

安顺冰粉的做法与配方？

原料：冰粉粉、彩虹糖、冬瓜糖、山楂片、郭葵花仁、醋、纯净水、红绿丝、葡萄干、熟白芝麻、红糖。

做法步骤：

第1步、把红糖切碎备用。

第2步、锅内放500毫升水，把切碎的红糖放入锅中煮沸成糖水，冷却待用。

第3步、准备好25克冰粉粉

第4步、锅入放4升水烧开，等水烧开后边撒冰粉粉边搅拌。50克冰粉粉都煮溶入开水后再做2到3分钟即离火冷却。

第5步、煮好的冰粉冷却后即凝固，天气热放入冰箱冷藏4小时。或放入冰箱冷冻1个半小时口感更佳

第6步、准备好彩虹糖，红绿丝，山楂片，葡萄干，冬瓜糖，熟葵花仁，熟白芝麻等配料。

第7步、白开水倒入容器制作成冰块

第8步、取一只碗，把冰粉，冰块，红糖水，配料装入碗中，美味可口的贵州冰粉就可以登场了。

步骤 1

石灰水用凉的矿泉水调好之后等石灰彻底沉淀之后就用面上清澈的水流好备用。

步骤 2

用之前准备好的冰粉籽及水，用纱布将冰粉籽装上，线扎好以免一会搓冰粉籽的时候漏出。

步骤 3

开始搓冰粉籽，直到一直把冰粉籽搓出有小泡泡，很稠就好，切记中途不能加水，否则冰粉一会点不出块状。

步骤 4

冰粉已经搓好第一步做好的石灰水现在也沉淀的差不多了，用小汤勺从面上取出一勺，用手放在冰粉里面石灰水慢慢倒入，用手慢慢搅拌，等手感觉到在冰粉里面阻力大了就可以了，放入冰箱几分钟后看看凝固如何如果不想的话在放一些石灰水，也是满满倒入用手搅拌。这时可以放些芝麻在里面用手搅拌一下⚠️（石灰水如果放的少的话，冰粉成型不是很好，有可能是很嫩的，石灰水如果放多的话，冰粉里面就会有石灰味，而且冰粉很老。所以自己的手的感觉很重要啊！其实冰***一点也好吃的～）

步骤 5

开始切水果，把所有水果切成小块待冰粉好之后就可以与冰粉放在一起，这样好很好吃的。

贵州冰凉粉最正宗的做法？

1. 把红糖切碎备用。

2. 锅内放500毫升水，把切碎的红糖放入锅中煮沸成糖水，冷却待用。

3. 准备好25克冰粉粉

4. 锅入放4升水烧开，等水烧开后边撒冰粉粉边搅拌。50克冰粉粉都煮溶入开水后再做2到3分钟即离火冷却。

5. 煮好的冰粉冷却后即凝固，天气热放入冰箱冷藏4小时。或放入冰箱冷冻1个半小时口感更佳

6. 准备好彩虹糖，红绿丝，山楂片，葡萄干，冬瓜糖，熟葵花仁，熟白芝麻等配料。

7. 白开水倒入容器制作成冰块

8. 取一只碗，把冰粉，冰块，红糖水，配料装入碗中，美味可口的贵州冰粉就可以登场了

到此，以上就是小编对于贵州冰粉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州冰粉的做法大全的4点解答对大家有用。