大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南番茄鸡蛋做法大全图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍云南番茄鸡蛋做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
湖北西红柿鸡蛋汤家常做法?
西红柿鸡蛋汤
【具体做法】
1,西红柿去皮(用削皮刀最快捷),切成小块。香菜洗净,切碎。
2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。另取一个小碗,加入1勺淀粉,再加入适量清水,也充分搅拌均匀。
3,锅烧热,不用放油。把切好的西红柿倒入锅中,中小火翻炒,炒出西红柿的汤汁。
1.番茄洗净去蒂切成适量大小块2.锅中煮开水,放姜两片;
3.水开后把番茄倒入4.再次煮开后加入肉片5.再煮约三分钟左右加盐调味,关火,把调好的鸡液倒入,撒点葱花和香菜,滴两滴香油即可!
材料:番茄1个,鸡蛋1个
配料:蒜、葱
做法:
1.西红柿表面十字划刀,再放进开水里烫1分钟,去皮切成碎,葱切段,蒜切片
2.锅内倒油,放入蒜片炒香,再倒入西红柿翻炒至熟
4.煮开后,放入葱花,加入适量鸡精即可
西红柿炒鸡蛋炖牛肉最好吃的做法?
用料:雪花牛肉150克西红柿 2个鸡蛋 3个生抽 3勺玉米淀粉 3克盐 少量
番茄鸡蛋炖牛肉的做法步骤
1.雪花牛肉洗净切片。
3.准备好鸡蛋和西红柿。
5.热锅冷油,放入鸡蛋用筷子划开起锅,备用。
6.热锅冷油下雪花牛肉炒匀后下入番茄继续煸炒加入清水焖煮2分钟。
7.焖熟开盖倒入鸡蛋和盐,搅拌均匀,出锅装盘。
8.西红柿炒鸡蛋炖牛肉就制作完成了
先将鸡蛋打散,8成热的油温时倒入锅里面煎鸡蛋。
煎鸡蛋的时间有讲究哦,基本上鸡蛋刚刚煎黄成型就关火铲出备用,这样的煎鸡蛋才鲜嫩。 牛肉先用料酒、酱油、生粉腌制半个小时,放点油在锅内,将腌制好的牛肉炒至变颜色立即铲出备用。 再在锅内放少量油,爆香大蒜,喜欢吃辣的也可以放一点青辣椒,更加开胃哈,爆好后放入西红柿一块下锅炒~ 当西红柿炒软时将先期准备好的牛肉和炒鸡蛋一块倒入,加入料酒、酱油、胡椒等作料炒熟铲出~起锅前也可以勾一点芡水,更加鲜嫩~ 出锅啦~撒上一点葱花,装盘造型,真可谓色香味俱全啊!
好吃看得见咯~
呃,西红柿炒鸡蛋,炖牛肉最好的做法就是首先让我们先去市场买一块嗯,牛身上的前腿肉然后回来洗干净,用水清水在锅里面烧开,放一点姜片给他,稍微过一下水,然后切成薄薄的片,放一点生粉,蛋清,盐,胡椒粉,酱油料酒腌制一下,把那个牛肉在锅里面炒,炒出牛肉的水,然后陈起来备用,再把蛋番茄切成小粒加姜蒜,在锅里爆香,炒出汁加水,滚开之后把切好的牛肉倒进去翻滚煮大约三分钟调味上过可吃,非常美味,大家可以试一试
西红柿炖牛肉做法:1、首先我们需要准备好食材,牛肉,西红柿,葱姜,大料,白糖,番茄酱,生抽,老抽,盐。
2、将所有的食材准备好之后,我们就可以将买回来的新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小均匀的块状。
3、然后将牛肉放在锅里面,焯一下水,去掉牛肉表面上的水水。
4、接下来就可以捞出来备用,然后在锅里面倒入适量的食用油,然后再加入焯好的牛肉进行翻炒,然后依次放入糖和生抽老抽,煸炒上色。
5、然后在锅里面放入切好的葱白,再加上两块姜片和三颗大料。
6、接下来就可以一次性倒满水浇成大火烧开,然后就可以转成中小火,开始焖煮一个小时左右。
7、西红柿,我们先用刀在顶部划一个十字刀口,然后放在开水里面烫一下,这样西红柿就可以很容易得脱皮了。
8、接下来再重新起锅,然后锅里面倒入适量的油,等到油温热到6成热,就可以加入较好的一些公式进行翻炒,然后炒出红汁,再加入适量的番茄酱进行翻炒。
9、然后就可以将煮好的牛肉将大料给挑出来,然后再连汤带水一起倒在番茄锅里面,盖上锅盖调成大火煮10分钟。
然后就可以出锅了,一道色香味俱全的西红柿炖牛肉就好了
到此,以上就是小编对于云南番茄鸡蛋做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南番茄鸡蛋做法大全图片的2点解答对大家有用。
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