蚝油生菜重庆做法大全窍门,蚝油生菜重庆做法大全窍门***

dfnjsfkhak 2024-10-12 13

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  1. 蚝油大叶生菜做法?
  2. 蚝油玻璃生菜怎么做?
  3. 蚝油生菜家常的做法?

蚝油大叶生菜做法?

材料:生菜300克,色拉油2汤匙,蚝油2汤匙,生抽1/2汤匙,水淀粉3汤匙,水1/2汤匙,食盐少许,干辣椒少许,蒜少许

做法:

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(图片来源网络,侵删)

步骤1

生菜清洗干净掰开,每片对半撕开,较大的叶片可以再撕一下

步骤2

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锅中放水,加少许盐和几滴油,烧开后,放入生菜,烫一下,立刻捞起控水

步骤3

生菜码盘,准备调料,蒜籽切成碎末备用

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步骤4

用少许色拉油将蒜末爆香,加入蚝油和生抽(生抽+水)

1/5 生菜浸泡洗干净。

2/5 生菜对半切,大蒜拍碎备用。

3/5 油锅烧热,蒜末辣椒爆香。

4/5 倒入生菜爆炒,加入适量鸡精,生抽和盐调味翻炒均匀即可。

5/5 装盘。

蚝油玻璃生菜怎么做?

蚝油生菜正确的做法:

1、准备好所需原料和调料。

2、生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分

3、将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀,蒜瓣拍碎。

4、锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出大概10秒时间,生菜捞出沥干水分摆盘。

5、另起油锅,爆香蒜瓣,之后加入混合好的调料,烧至冒泡。

6、将蚝油调料汁浇在生菜上即可。

7、正确的蚝油生菜就做好了。

蚝油生菜家常的做法?

材料:生菜200克、大蒜2个;

调料:蚝油2大匙、清水2大匙;

步骤 

具体操作

步骤1 

材料准备;

步骤2 

生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎

步骤3 

开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟

主料

生菜    

辅料

蒜适量 蚝油适量    

白糖适量 酱油适量    

材料:生菜1颗,大蒜6瓣,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,盐,白糖

做法:1.生菜掰开洗净,大蒜切末备用。

2.取小碗,加少许盐,白糖,加入生抽,蚝油,淀粉,搅拌均匀。

3.烧锅开水,加少许盐,生菜下入焯水1分钟,生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油,下入大蒜末爆香,淋入先前调好的汁,搅拌勾芡,淋在生菜上即可。

1 生菜一斤洗干净。

2 葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。

3 生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。

4 烫熟的生菜沥水装盘。

5 热锅下油,爆香葱白蒜末。

到此,以上就是小编对于蚝油生菜重庆做法大全窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于蚝油生菜重庆做法大全窍门的3点解答对大家有用。

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