贵州糍粑饭做法大全大全_贵州糍粑制作过程

今天给各位分享贵州糍粑饭做法大全大全的知识，其中也会对贵州糍粑制作过程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、做糍饭(饭团)的步骤
• 2、泡椒茄子糍粑饭的做法,泡椒茄子糍粑饭怎么做
• 3、我爱吃杂粮糯米饭糍粑怎么做好吃又简单
• 4、糍粑饭怎么做

做糍饭(饭团)的步骤

1、第一步准备好杂粮米饭。然后使用菜刀把萝卜干，卤蛋切好。竹帘铺上保鲜膜，放米饭。放牛肉酱和肉松。放入油条、卤蛋、萝卜干 再铺一层米饭。卷起，抓紧。去掉保鲜膜，糍饭团完成。

2、做糍饭（饭团）的做法如下：做法：糯米浸泡过夜，滤干水分，放入蒸锅蒸熟。榨菜、火腿肠切丁。油条、熟咸蛋黄切丁，准备肉松。准备一张保鲜膜，上面铺上一层糯米饭，大小根据自己喜欢。放入蛋黄、火腿丁。

3、紫米粢饭团的做法 将紫糯米与糯米混合，提前浸泡2小时。加入适量过滤水煮成米饭。准备好萝卜干、油条和肉松。保鲜膜上铺上紫米饭，再铺上肉松。撒上萝卜干，放上油条。卷起来，捏紧。撕开保鲜膜即可。

4、分享我超简单的饭团做法，我真的好喜欢好喜欢吃饭团。

5、步骤：食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜 鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。

6、土豆哥最爱的糍饭的做法步骤 糯米和大米，按照1：2煮，用平常的电饭煲煮就可以了。 榨菜和咸菜用油炒一下。为了节约时间，我用的是超市买的包装好的榨菜和雪菜，为了入味，自己在到油里炒一下。

泡椒茄子糍粑饭的做法,泡椒茄子糍粑饭怎么做

先煮一锅糯米饭，记得水里加盐，并且搅匀融化，咸淡自己把握，不宜太咸。把做好的饭盛出来，放在保鲜膜上。把保鲜膜对折。把四周边折好，然后就用这根保鲜膜的棒把米饭滚结实了。

食材：糯米一小盆，黄豆、红糖粉若干。将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。

糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。

用一根干净的小棍子，在糯米里戳十多下作气孔，每一下都要戳到锅底，再把蒸锅盖盖好。然后在大铁锅中倒入适量水。 大火烧约一小时，直至糯米完全蒸熟成糯米饭。

我爱吃杂粮糯米饭糍粑怎么做好吃又简单

第一步 准备好糯米，杂粮米。第二步 把米淘洗后入锅煮饭。水过沫过米面宜，不能太多。 选取杂粮饭菜单键煮饭。第三步 腊肠切碎。黑木耳剁碎。香葱切末。第四步 锅中入油，葱花炒香后加入香肠丁炒熟，再加入黑木耳。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

糯米加入冷水，提前浸泡四个小时，泡到糯米一捏就碎就可以了。把泡好的糯米清洗干净，放入蒸屉摊平。锅中烧水，中火蒸30分钟，把糯米饭蒸熟透。糯米饭蒸好以后，趁热盛出来放入大盆。

食材用料：水磨糯米粉 130克 、玉米淀粉 30克、白糖 45克、水或者纯牛奶 250克 、玉米油 20克、熟黄豆粉 适量、熟白芝麻 适量。

客家糯米糍粑的做法 首先我们先把熟糕粉准备好，就是将糯米粉放入锅里小火翻炒至熟，微微泛黄即是我们需要的熟糕粉了。放凉待用。

糍粑的好吃做法3 材料 糯米 做法 糯米浸泡一夜上蒸笼蒸熟。　蒸米中间可以撒1-2次水。蒸好的糯米饭放搅拌机里把米搅烂。这步可以基本把米搅烂，但还是有些半颗的米粒。

糍粑饭怎么做

1、一切就绪，在案板上铺一张保鲜袋，然后就可以按照自己的口味包起来了。有一个个人口味，就是我前面说一定要盐，在包饭团的时候，先在饭上面洒少量的盐，再跟别的菜包起来，口味更佳。

2、做糍饭（饭团）的做法如下：做法：糯米浸泡过夜，滤干水分，放入蒸锅蒸熟。榨菜、火腿肠切丁。油条、熟咸蛋黄切丁，准备肉松。准备一张保鲜膜，上面铺上一层糯米饭，大小根据自己喜欢。放入蛋黄、火腿丁。

3、糍饭 原料配方 （52个，熟重每个195克）江米5千克 白糖650克 焦圈（200克面粉所炸的焦圈）制作方法 洗米：先将江米放入木桶冲洗多遍，直到洗干净为上 泡米：把洗干净的江米，用水泡8～12小时。

4、糯米提前泡半小时。大米洗净。把糯米和大米放进电饭锅里，按下煮饭键。煮好的米饭加点食盐拌匀。放进盘里压匀实，然后放门外冷冻一小时。门外温度和冰箱冷冻差不多了，夏天就要放冰箱。

5、做法一 先将米淘洗干净。取锅，倒入米，加水浸没约5厘米高，随即加盐。

6、糍饭也就是糯米饭。糯米在蒸之前，最好用冷水泡一整夜。蒸锅水开了，将已泡好的糯米拌上适量猪油上锅蒸；每隔五分钟均匀洒水在糯米表面，共3-4次；这样蒸出的糍饭才是最好的。

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