四川肉末苦瓜的做法大全,四川肉末苦瓜的做法大全***

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1. 苦瓜糯米酿肉做法？
2. 苦瓜烧肉丸子的做法？
3. 苦瓜霸王龙做法？

苦瓜糯米酿肉做法？

糯米酿苦瓜的做法与步骤

1.苦瓜洗净，切段，每段约4~5公分长。挖去囊

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2.制馅：糯米浸泡2小时，沥干水分。鱿鱼香菇泡软切碎，五花肉剁成肉馅，葱切碎。爆香部分葱，炒香鱿鱼加入所有调味料充分搅拌均匀即可

苦瓜烧肉丸子的做法？

1.

准备苦瓜 2根，肉沫300克，姜末 20克，蒜片 10克，鸡蛋 1个

2.

把10克姜，10克葱，1个鸡蛋，30克淀粉，5克盐放入300克肉沫里拌匀

3.

搓成10克小球

4.

苦瓜霸王龙做法？

1、苦瓜洗净．剖耳、去籽并切小块；元葱及胡萝卜去皮．分别切丝：猪肉洗净，切薄片；葱洗净．切段：红辣椒洗净，切丝。

2、锅中倒2大匙油烧热．爆香葱段，放入猪肉片炒至半熟．盛出：余油加热，放入苦瓜、元葱和胡萝卜丝炒熟．最后加A料及猪肉片炒匀，撒上红辣椒丝即可。

材料：苦瓜1根，猪肉100克，鸡蛋1个，淀粉适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，葱姜适量。

步骤：

1. 将苦瓜切成恐龙的形状，用勺子挖空。

2. 猪肉剁成肉末，加入鸡蛋，淀粉，料酒，生抽，盐搅拌均匀。

3. 将搅拌好的肉末填充到苦瓜中。

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