大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川电饭锅焖饭做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川电饭锅焖饭做法大全的解答,让我们一起看看吧。
电饭锅怎么做豇豆焖饭?
方法如下
1.
2.
炒锅烧热加一大勺猪油,放豆略炒变色
3.
加2大勺生抽,十秒钟后关火。
4.
电饭煲传来饭香时,开盖,水应该刚刚吃进米里,把豆放入平铺,关盖继续走程序。饭好后搅拌均匀即可。
第1步、将德米胚芽米洗净,浸泡1小时;豇豆洗净后,掐去头尾,撕除两边的老筋,再切成长约4厘米的小段;香肠冲洗后抹干,斜切成厚0.3厘米左右的薄片,再将薄片分别对切一刀,成宽1厘米左右的长条;虾仁置小碗中,洗净;
第2步、锅中烧热油2大匙,放入虾仁,大火炒香后下香肠,翻炒数下到香肠变色半熟时,再下豇豆,一起翻炒1分钟至豇豆半熟即可熄火
第3步、将浸泡后的德米胚芽米沥干,倒入电饭锅中,按1:1比例加水。
第4步、再将豇豆、香肠和虾仁铺在米上,并撒上适量盐,选择“煮饭”功能,静待饭熟即可。
第5步、焖饭煮熟后,打开锅盖,将豇豆、香肠和虾仁与米饭拌匀,即可盛出食用
火锅焖饭电饭煲做法?
在家用电饭锅里面加入适量的大米,然后将大米淘洗干净,洗干净之后加入一小块火锅底料,然后再加入牛丸,鱼丸,小火腿肠,蟹排或者自己喜欢的东西,然后加入适量的水,之后盖上,按下正常煮饭的按钮,然后等待煮饭,煮好之后开锅,然后用饭勺或者勺子将饭和倒进去的食材搅拌一下使牛油和米饭充分混合
电饭锅做什么焖饭好吃?
锅里热油爆香葱姜,倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄
加入糖略炒出糖色,加入蚝油
料酒和生抽继续炒匀
加入盐再倒入切好的土豆块翻炒均匀
电饭煲或压力锅里米洗净,放入适量水,将排骨连酱汁一起倒入,开煲。煮好后撒点葱花,拌一拌就可以开吃了。
电饭锅可以做很多好吃的焖饭,以下是一些常见的焖饭食谱:
红烧肉焖饭:将五花肉切成小块,用开水焯水后沥干备用。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒,加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、清水,焖煮20分钟左右,直到肉熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
鱼香肉丝焖饭:将猪肉切成丝,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒,加入适量的酱油、糖、醋、清水,焖煮20分钟左右,直到肉熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
麻婆豆腐焖饭:将豆腐切成小块,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、豆腐煸炒,加入适量的酱油、糖、醋、清水,焖煮20分钟左右,直到豆腐熟软。最后加入青菜、米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
土豆焖饭:将土豆切成小块,加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟左右。将电饭煲内胆放入油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆煸炒,加入适量的生抽、老抽、糖、清水,焖煮20分钟左右,直到土豆熟软。最后加入米饭,继续焖煮5分钟左右即可。
排骨焖饭好吃,
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。
3:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。
4:大米放入电饭锅,排骨与锅中酱汁一起倒入,再加入没过大米一指的水,按煮饭键煮熟。
5:三种蔬菜粒
到此,以上就是小编对于四川电饭锅焖饭做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川电饭锅焖饭做法大全的3点解答对大家有用。
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