云南酱焖土豆做法大全_酱焖土豆怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈云南酱焖土豆做法大全，以及酱焖土豆怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、酱土豆的家常做法
• 2、酱焖土豆的做法
• 3、口感极佳的酱焖土豆怎么做好吃又简单,做
• 4、酱焖土豆的家常做法
• 5、酱焖土豆块最正宗的做法

酱土豆的家常做法

1、酱土豆的家常做法如下：工具/原料：土豆两个、大葱适量、生抽一勺、豆瓣酱一勺、食用油适量。新鲜土豆两个，清洗干净，把皮刮掉，切成小块，具体切多大，可以根据自己的喜好来。

2、将土豆去皮，洗净，切块。青椒切块。锅内放入底油，放入葱花爆香。放入豆瓣酱翻炒。放入青椒炒至断生。放入土豆。放入老抽提色。放入五香粉。放入白糖。

3、所有配料洗净切好备用，土豆拿水洗去淀粉。热锅放油放土豆煎至金黄捞出。放入豆角煎熟。锅中放少许油放花椒，小米椒爆香，放线椒，蒜片，小葱翻炒均匀。

4、怎么做酱土豆，酱土豆的家常做法 我要做饭可是我不会，现在有土豆，大蒜，鸡蛋，番茄，洋葱，面条，能做出什么美食怎么做。

酱焖土豆的做法

1、新鲜土豆两个，清洗干净，把皮刮掉，切成小块，具体切多大，可以根据自己的喜好来。锅中下油，倒入土豆，不断的翻炒，炒至土豆表面变软，加入大葱一起炒出香味。放一勺生抽，一勺豆瓣酱炒出香味。

2、锅中少加一些油，放入土豆煎至片刻。土豆微皱皮把土豆拨在一边，加入大酱炒香。再放入肉末继续炒香。加入葱姜翻炒。加入适量的清水。加入料酒。加红烧酱油。加少许糖。

3、【酱焖土豆】食材：土豆，青红椒，大蒜，生姜 调料：鸡粉，蚝油，白糖，胡椒粉，老抽，豆瓣酱，白醋 准备削皮的土豆两个，先切成厚片，再切成一厘米宽的方丁，放入盆中备用。

4、东北酱土豆的做法很简单，我们完全可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。

口感极佳的酱焖土豆怎么做好吃又简单,做

小土豆在清水泡上一会，洗净，最好用牙刷刷一下，香菜，八角，花椒，小红辣椒备用。起锅，放油，爆香，小红辣椒，八角，花椒。放入小土豆翻炒，轻轻的铲子拍打小土豆，方便味道进入。

把土豆去皮切成薄片浸泡水中备用。锅中油烧热后，再把沥干水分后的土豆片倒入锅中炸，炸到松软用捞子捞出放入大碗中备用。

锅中少加一些油，放入土豆煎至片刻。土豆微皱皮把土豆拨在一边，加入大酱炒香。再放入肉末继续炒香。加入葱姜翻炒。加入适量的清水。加入料酒。加红烧酱油。加少许糖。

酱焖土豆的家常做法

1、【酱焖土豆】食材：土豆，青红椒，大蒜，生姜 调料：鸡粉，蚝油，白糖，胡椒粉，老抽，豆瓣酱，白醋 准备削皮的土豆两个，先切成厚片，再切成一厘米宽的方丁，放入盆中备用。

2、小土豆洗净，一定要小土豆，大的不行，切开也不行，上锅蒸熟后，放在平底锅用少量油煎至两面焦黄。尖椒也要煎一下，表面出虎皮即可。

3、锅中少加一些油，放入土豆煎至片刻。土豆微皱皮把土豆拨在一边，加入大酱炒香。再放入肉末继续炒香。加入葱姜翻炒。加入适量的清水。加入料酒。加红烧酱油。加少许糖。

4、先起锅，放些油，再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香，到入土豆；反复兜匀，放酱油，少少糖，再放差不多过土豆面的水，慢火焖，焖到土豆粉了，就可用温淀粉打芡，收汁，可上锅了。

5、所有配料洗净切好备用，土豆拿水洗去淀粉。热锅放油放土豆煎至金黄捞出。放入豆角煎熟。锅中放少许油放花椒，小米椒爆香，放线椒，蒜片，小葱翻炒均匀。

酱焖土豆块最正宗的做法

1、土豆去皮 2 切块 3 大葱切段 4 坐锅，放油，爆香葱段 5 倒入土豆块 6 翻炒均匀 7 放黄豆酱，加适量清水 8 小火焖炒至熟透 9 放鸡精调味即可 10 出锅 小贴士 黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

2、准备土豆、青红椒、大蒜、生姜等食材。将土豆切成厚片或方丁，放入盆中备用。准备青椒和红椒，切成小块备用。拍扁大蒜和生姜，加入花椒和红干椒备用。烧开清水，加食盐和白醋。

3、先起锅，放些油，再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香，到入土豆；2 反复兜匀，放酱油，少少糖，再放差不多过土豆面的水，慢火焖，焖到土豆粉了，就可用温淀粉打芡，收汁，可上锅了。

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