四川凉拌黄瓜做法大全过程,四川凉拌黄瓜做法大全过程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川凉拌黄瓜做法大全过程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川凉拌黄瓜做法大全过程的解答，让我们一起看看吧。

1. 五星级凉拌黄瓜的做法四川？
2. 川菜凉拌黄瓜的做法有哪些？
3. 五星级凉拌黄瓜的做法？
4. 川味薄荷叶凉拌黄瓜的做法？

五星级凉拌黄瓜的做法四川？

1、主料：黄瓜1根。

2、辅料：盐1小勺、糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、辣椒油2汤匙、香菜2颗、蒜瓣5个。

3、黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会，花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。

4、黄瓜用刀背拍松。

5、切成长条。

6、将切好的黄瓜放入盘中，加入香醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖。

7、加入蒜末、花生碎、香菜碎拌匀即可。

川菜凉拌黄瓜的做法有哪些？

用料

黄瓜 1根

豪吉麻辣川香汁 15克

醋 8克

白糖 7克

豪吉鸡精 1克

豪吉藤椒油 2克

姜粒 3克

川味凉拌黄瓜的做法

黄瓜洗净切成小条

五星级凉拌黄瓜的做法？

1.

首先准备黄瓜150克切成丝，如下图所示。

2.

接着再准备干豆皮50克，盆子当中放入1000毫升的清水，再加入干豆皮50克，浸泡30分钟即可。

3.

准备一个干净的碗，里面发出蒜末15克，姜末15克，干辣椒15克，接着放入生抽15毫升，香油五毫升，蚝油五毫升，混合搅拌均匀。

川味薄荷叶凉拌黄瓜的做法？

用料

黄瓜1根250克左右，薄荷2克，生酮油醋汁2勺，盐2克，紫苏叶三片，小紫洋葱一头，5克

步骤 1，黄瓜去头去尾切片，然后切成丝，无需太细。

步骤 2，用一克盐杀水后备用

步骤 3，薄荷叶，紫苏叶切丝

步骤 4，小洋葱头切丝

步骤 5，紫苏叶也切丝，主要是配颜色。

步骤 6，自制香菜油醋汁: 用苹果醋/米醋＋橄榄油＋盐＋柠檬汁＋香菜，拌各种沙拉和凉菜都挺配的

步骤 7，所有材料放入容器，加自制香菜油醋汁拌匀，如觉得淡，再加一克盐。装盘即可。

到此，以上就是小编对于四川凉拌黄瓜做法大全过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川凉拌黄瓜做法大全过程的4点解答对大家有用。