四川汤圆饼做法大全大全,四川汤圆馅料怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川汤圆饼做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川汤圆饼做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 汤圆面做饼怎么着法？
2. 大黄米汤圆做法？
3. 南瓜饼和汤圆怎么弄？
4. 河南豆豉饼的做法？

汤圆面做饼怎么着法？

1/15在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面。

2/15和好面，但是发现面团不是很柔软。

3/15取一个40克左右的小面团。

4/15放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了。

5/15把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀。

6/15和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长。

7/15把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子。

8/15把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆。

9/15把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味。

10/15取一个搓圆的剂子，摁扁，包入芹菜馅。

大黄米汤圆做法？

主料:黄米粉 200克 糯米粉 80克

辅料:冷水 适量

步骤

1.将糯米粉，黄米粉分别加入面盆，分次加入冷水，边加边搅拌

2.米粉全吃进水，开始揉

3.揉成光滑面团

4.少等片刻，将面团捏成长条

5.揪成一个个小剂子

6.捏实

7.两手将其搓圆

1.将大黄米面分别装在碗和盆中，碗里的少。先用水把碗中的和成团，我和好后也就一小把。

2.然后放到水中煮到它漂起来。拿出来放到面盆中，加上温水和面团

3.这就是最后和好的大面团，这个面团就可以包汤圆了。

4.下成小挤子，取一个捏成饼

5.放上做好的黑芝麻馅。然后就像包包子一样包起来。再用手团一团。

南瓜饼和汤圆怎么弄？

南瓜饼：方法1 用料：小南瓜一个、糯米粉适量、鸡蛋一只、黑芝麻适量、糖可选 做法：1、将南瓜削去外皮，掏净瓜瓤，切成小块，放入锅中用水煮开煮熟。

河南豆豉饼的做法？

沥出的豆豉趁热与糯米粉混和，加盐，揉至面团不粘手，即所谓“三光”。

步骤 2

摘取一个小团（比一个汤圆略大）的量，在手心搓圆后，用手掌两面来回压成圆形饼。

步骤 3

锅内放底油，小火，放入饼慢慢煎至底下微黄，翻面，同样煎至微黄，烹少量水，盖盖焖煮至水干，翻面，关火，用余温再烙一会即可。

到此，以上就是小编对于四川汤圆饼做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川汤圆饼做法大全大全的4点解答对大家有用。