大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米粑粑重庆做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米粑粑重庆做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
玉米粑粑东北家常做法?
1、用刀切平玉米的两端,用清水清洗一下玉米,然后用刨丝器开始刨玉米,把玉米刨成小颗粒状。
2、往玉米中加入2小勺的白糖,搅拌均匀即可。(如果不是很喜欢吃甜的,可以选择不加,因为关东优选糯玉米本身就带有甜味
4、把玉米和糯米粉搓成球状按扁
5、在蒸笼里面铺上一层的屉布,把弄好的玉米饼放在上面。
6、放好之后,水开后蒸10分钟左右就可以了
7、取出蒸好的玉米饼,摆放在盘子上,吃上一口,真的是香甜软糯,还有玉米的颗粒感,口感真的是太棒了
做法:
1.玉米粉放入盆中,缓慢加80°左右的水100克不断搅拌,把玉米粉烫一下,然后放入黄豆粉,磕入鸡蛋,放入白糖。
2.加少许水,用手抓成干一点的糊状,盖上盖醒面30分钟。
3.红大豆提前煮熟备用。
4.玉米面醒好,将大豆放入,用手抓匀。
5.蒸锅加水,放入蒸屉,用手做成玉米粑粑胚,摆放锅中。
6.大火烧开,中火蒸20分钟左右,关火焖3分钟,松软香甜的玉米粑粑就做好了。
玉米干粑粑做法?
1.
将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:5
2.
盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替)
3.
每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次
4.
等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可
尘乡居玉米粑粑做法?
一、用料
玉米 5根
白糖 30克
鸡蛋 2个
玉米粉或者淀粉 20克
步骤 1
首先选择玉米不要那种很黄的水果玉米,要糯玉米,会更有粘性。
步骤 2
把玉米叶洗干净,一层层的洗干净
用料 玉米 500g 鸡蛋 一个 猪油 50g 玉米叶 n张 玉米粑的做法 首先把玉米剥成粒(我用的水果玉米,做出来比较软,如果喜欢干一点可以用老玉米或者糯玉米),用料理棒打成渣!
喜欢甜的放糖,因为我不喜欢甜,而且水果玉米有甜味,我就没有放糖!加猪油到玉米渣里,拌匀加鸡蛋,拌匀,也可以不加鸡蛋!(也可以换成牛奶)看个人口味,可以什么都不加!这里我加了牛奶和鸡蛋!不要太稀!
取出洗净的一张玉米叶,把玉米渣放入叶子上包起来!然后上锅蒸十五分钟就好!可以多做点,吃不完放在冰冻室里,想吃的时候拿一个出来蒸热就可以吃了,香甜软糯,还有浓浓的奶味,是很不错的减肥早餐!
新鲜苞谷粑怎样做?
苞谷粑,又叫玉米粑粑,是小时候最常吃到的点心了,长大后更是想念,就自己做。
用料: 玉米6根、面粉30克、白糖30克、水一点点
做法
6根大玉米。
去掉玉米皮处理干净。
用擦丝板擦碎。
加入面粉白糖和一点点水和成团。
把玉米皮剪干净。
你好,很高兴回答你的问题。新鲜苞谷粑怎么做?我的回答是:苞谷粑我们云南称为“苞谷粑粑”,是一道风味独特的传统美食。软糯香甜、美味可口而受到很多朋友的喜爱。目前市面上所卖的苞谷品种有两种,一种是糯苞谷,颜色基本是白色的,另一种是甜脆苞谷,颜色多呈***。它们都可以用来制作苞谷粑。
苞谷粑它的制作方法并不复杂,它是以鲜嫩苞谷为主要制作原料,剥去外壳,把玉米粒剥下,然后放入料理机中打成浆,加上鸡蛋和适量的白糖拌匀,最后放入锅中经小火煎制而成。成品:色泽金黄、香味扑鼻、味道香甜、口感细腻,是很多云南人都喜欢食用的一道美味小吃。
下面熙阳就来跟朋友们分享一道苞谷粑的制作方法,希望朋友们能够喜欢。
【苞谷粑】
需要食材
主料:糯苞谷3包
~~~~~开始制作~~~~~
步骤1、将苞谷剥去外壳,去除苞谷须,用手或用刀将苞谷粒剥下,放入盆中。
步骤2、将苞谷全剥好后,放入料理机中,加入少许清水。(水不宜过多,加入少许清水的目的是起润滑作用)
到此,以上就是小编对于玉米粑粑重庆做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米粑粑重庆做法大全图片的4点解答对大家有用。
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