云南土豆饭做法大全图片,云南土豆饭做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南土豆饭做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南土豆饭做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 铜锅洋芋饭贵阳做法？
2. 洋芋饭贵州版做法？
3. 巴东洋芋饭的做法？

铜锅洋芋饭贵阳做法？

1. 首先我们需要准备好所有的食材,大米、土豆、火腿、葱,在将大米提前两小时左右用清水泡好,

2. 然后我们在把火腿清洗干净切成丁,洋芋去掉皮洗净切成丁,葱洗净切碎成葱花。

3. 随后在将洋芋放锅内炸金黄,备用,锅内放适量猪油,放入葱花爆出香味,放入火腿丁和洋芋。

4.最后将泡好的米放入锅内和火腿丁洋芋葱花翻炒，放入适量的盐，将翻炒好的米饭放入铜锅内，放水淹没饭，大火烧开，小火焖二十分钟左右出锅就完成了。

洋芋饭贵州版做法？

1、土豆切小块，肉切小块，葱花切碎，大米用水淘洗干净。

2、锅里少添点油，把肥肉先放进去煎，我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香，而且蒸出来的米饭晶莹剔透，特别漂亮。

3、把瘦肉和土豆一起放到锅里煎，煎到土豆微黄为止，然后放葱花炒香。一定不要放油的时候放葱花，要不炒制的时候葱花很容易糊，影响美观。

4、锅里放少许盐和汤，喜欢味道和颜色浓重的也可以少放点酱油，当初我学的时候师傅没告诉我放酱油，所以我做这个饭的习惯就是不放酱油^_^另外这个汤一定要少放，倒进米里如果发现水不够还可以继续添水，如果一次加太多水的话，最后一步就不容易掌握煮米饭的水量了。

5、把炒锅里的所有材料和汤都倒进电饭煲里，用勺子搅匀，按照平时焖米饭的水量添加水。

洋芋饭的做法步骤

2.土豆洗净切块，2厘米见方

3.米洗净，备用香肠切丁，没有香肠也可以，非必须

4.平底锅烧热，放少量油，下土豆，翻炒至边缘透明，放生抽、老抽、盐、胡椒粉，翻炒后下香肠。如果是清淡口味的，只放盐和胡椒粉即可。翻炒的目的是调味均匀并略炒熟，不用炒太久。

5.将土豆转入电饭锅，加水淹没土豆，再将米倒在土豆上。水宁少勿多，否则没有锅巴。

6.电饭锅选择铁锅饭，蒸熟即可。

巴东洋芋饭的做法？

先把米饭用电饭煲煮熟，然后把火腿切丁，洋芋滚刀切，锅内下油，7成油温，倒入切好的洋芋块 ，炸制6成熟；猪油热锅，倒入火腿炒制，煮熟的饭与炒制过的火腿，还有洋芋，拌在一起，小火闷制15分钟即可。

1大米洗干净后提前泡半个小时；洋芋（即土豆）去皮后切成1厘米见方的丁，用清水洗去表面的淀粉

2土豆块沥干水备用；锅热油，放入洋芋丁翻炒，加适量盐调味后，均匀地铺在锅底(不重叠)

3把泡好的米放进去，加入开水完全没过米；中火焖三分钟后改小火继续焖十分钟，用勺子舀少许油沿着锅边走一圈；然后继续焖八分钟左右，关火后再焖三分钟即可

到此，以上就是小编对于云南土豆饭做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南土豆饭做法大全图片的3点解答对大家有用。