四川米粑的做法大全,四川米粑的做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川米粑的做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川米粑的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 你的家乡早餐都吃什么？

你的家乡早餐都吃什么？

小学时最喜欢吃校门外那个老奶奶做的溜粑了，特别好吃😋百吃不厌，后来离开家乡后再也没吃过那么好吃的溜粑了,（有的地方把溜粑叫米粑，但我还是喜欢家乡的叫法，溜粑)在外面也曾碰到过几次卖溜粑的小店，每次都欣喜的买上两对想找回儿时的味道，可是怎么吃都没有那个味了……

还有一家是在小学路上卖煮包子的店，那家的煮包子表皮煎的金黄酥脆，侧面的面皮软和***，里面的馅料咸淡适中口感更好，咬上一口，酥，嫩，香全都有了，小学时期，为了吃上刚开锅的新鲜煮包子，大冬天的早上可没少起早床，每次等着煮包子开锅的时候天还是黑黝黝的，路上人都看不到一个。从我离开家乡后，再也没吃过煮包子了，也不知以后还有没有机会吃了……

最后这家在我们那最有名了，以前家里条件不好，好久才能吃上一回，每次都是上街有事的时候才能吃上一次，去的时候排队要排好久，店里生意实在是太好了，络绎不绝的人。那些去外地工作的老乡过年回来首选的早餐就是一碗黄潭米粉，再配上一根油条，油条揪成一小块一小块泡在米粉里，一口粉条一口油条，吃完后再把碗里的汤汁喝完，吃的那是一个心满意足啊

我从来都不是一个长情的人，对什么都没特别浓烈执着的感情，人也好物也好对于我来说都是属于可有可无的，用时下流行的词来说，生性凉薄吧！但是家乡的这三份各具特色的早餐是至今让我念念不忘的，算是比较执着的存在了

巧食为天的回答：小编的家乡在东北的冰城哈尔滨，这里的也是美食的集散地。这里的美食也可以是集各地名吃之大成。不过最多的还是东北特有吧的美食了。这里可供早餐选择的食物也很多。早餐不需要着意去早餐店，只要信步走在任意一个街区的“早市”都可以吃上一周不换样。

烧饼：在这里最多的就是“烧饼”，这里的烧饼是和别处不同的，它是厚厚的带着一层层柔软混合着五香的味道，外面则是酥酥的外皮。味道特别好吃。小编每次回家都要买上几个。不过这种烧饼还是趁热吃的好，冷了味道则会大打折扣。

馄饨：这里的馄饨不似其它地方，都是调好的汤料。这里的馄饨多会是用大骨汤，作为汤底。需要自己加上“雪里红”“香椿芽”“辣椒油”“盐”“味精”等的小料。这就要看自己的口味如何了。

蒸饺：这里的蒸饺多是当地的***在做，馅料实惠。满满的都是羊肉，咬一口直流油。再配上店家自己先发制的“黄芥末”，一口咬下去，那酸爽，香浓，只能意会不能言传了。

羊汤：配着蒸饺的多是羊汤，浓白的汤汁，加上自己加的胡椒粉，辣椒油，鲜辣的感觉，冲淡了羊汤的腻口感觉，也是有些销魂了。

馒头：一般“早市”上最多的就是各类的馒头，有暄软的，有层层紧实的戗面馒头。买回家配上一碗清粥，加上些许自制的小咸菜，清淡中韵味十足。这也是寻常百姓家，最常见的温馨早餐。

豆腐脑：这里的豆腐脑自然不会像南方那样是甜的。这里的豆腐脑都会加上黄花菜，木耳做的浇头。整整一大碗，配上烧饼或是油条，这味道自不用提。

面条：面条在这里可是充分融合了各地的特色，有“兰州拉面”“安徽拌面”“陕西油泼面”等等。喜欢吃面条的选择可就多了。可以一周都吃面条，也不会腻，这其中的变化也只有吃的人才知道。

这里的早餐还多得很，推车叫卖的“沙一克”“老面包”这也是别处见不到的，到了这里才会知道。

到此，以上就是小编对于四川米粑的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川米粑的做法大全的1点解答对大家有用。