毛芋头云南做法图片大全,毛芋头云南做法图片大全大图

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1. 毛芋头怎么做好吃？
2. 家常毛芋头怎么做好吃？
3. 毛芋头圆子做法？

毛芋头怎么做好吃？

美味做法如下：

食材：毛芋头 ，青蒜苗

辅料：干海椒1个， 葱姜末适量 ，菜籽油 ，盐 ，自制酸辣椒 ，味极鲜酱油

做法步骤：

1 将洗净的芋头放锅中加水煮熟（大概20分钟）

家常毛芋头怎么做好吃？

1· 芋头洗好，切块，太滑了，吃的时候也方便，就是切的时候要小心哦！葱、香菜切段，肉切片。

2· 忽略我切的肉吧，我自己也不忍直视，哈哈。锅放少于油，油热后放肉，颜色完全变了后放少量葱段，少量哦，留一部分。

3· 葱炒香后放芋头，然后是桂皮

4· 放酱油（老抽），味极鲜，蚝油，没有的可以依照自家用的调味品换一下

5· 倒水，大约这种程度，放香叶，盖盖子煮

6· 一直冒热气，拍不清楚了。水分快干了，放点糖调味，然后放剩下的葱段，搅匀，期间看汤汁的浓稠度，汤汁多操作这些的时候可以不用关火，少的话关火就行。

7· 装盘，撒上香菜段

材料

芋头200克、食盐适量、小葱2根、白糖适量、油适量。

做法

1、将芋艿连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；

2、将煮好的芋艿放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；

3、炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；

4、放入芋艿翻炒，加入水、盐、糖烧开，加盖，用小火焖煮6分钟；

5、待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入，翻炒两下即可。

毛芋头圆子做法？

　　用料：

　　毛芋头，猪肉糜，鸡蛋，小葱，生姜，生抽，老抽，白胡椒粉，盐，料酒，油。

　　做法：

　　先洗净芋头表面的泥沙，然后削去外皮，再冲洗一下表面，用刨丝刀将芋头刨成细丝儿。

　　把刨好的芋头丝放入大碗中，加入芋头三分之一量的猪肉糜，先拌匀，然后再擦上一点姜蓉和葱末。

　　往芋头丝儿碗中加入一勺盐，2勺生抽，小半勺老抽，一勺料酒，小半勺白胡椒粉，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于毛芋头云南做法图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛芋头云南做法图片大全的3点解答对大家有用。