大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆糯米饭团做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆糯米饭团做法大全的解答,让我们一起看看吧。
宁波糯米饭团做法?
主料糯米200g肉松35g火腿肠1根辅料香肠适量步骤1.屉子上铺上粽叶,放入泡好的糯米,加了几片香肠。开蒸~2.垫上保鲜膜,将糯米饭均匀地铺上去,加上提前蒸热的火腿肠,肉松,和几片香肠。怕烫可以垫一层布,隔着布卷饭团。
3.饭团捏成长条状。一定要捏紧实,否则饭团容易散。
4.做好的饭团,配上一杯新鲜的牛奶,开始美好的一天吧
南宁糯米绿豆饭团做法?
蒸笼一个,蒸锅也可,圆粒糯米三斤提前一晚陶洗干净,多放水多出米面5公分,浸泡一晚。时间不允许的,最少也要浸泡5个小时。
蒸锅或蒸笼清洗干净,垫上洗好的棉布,放入泡好的糯米,隔水冷水蒸。绿豆,豌豆浸泡三小时,捞出滤干水份。
糯米蒸开后关中火蒸1个小时,中间记得加水,洒水大湿糯米,等糯米熟后在铺上脱皮绿豆,再次蒸熟。
南宁绿豆糯米饭的做法步骤
步骤 1
先把买好的糯米和开边绿豆浸泡一个晚上,最好泡八个小时以上。
步骤 2
泡完第二天早上,把开边绿豆的皮去掉只要用手使劲搓就行去掉之后,再把绿豆放在锅里蒸特别注意绿豆里面不要放水。千万不能放水,放水了之后绿豆会很黏,做不出绿豆泥的效果
步骤 3
蒸锅水烧开[糯米里也要放盐和油和香油]将糯米放到蒸锅里,糯米也无需放水。煮至二十分钟左右即可看个人爱好,有些人爱吃黏一点的就煮久一点,爱吃干的就一下
步骤 4
煮好的绿豆用东西把它压碎。压碎之后在绿豆里放点盐,就OK了
先把破边绿豆放在水里面泡一天,然后洗,一边洗一边把那个壳给搓掉。
然后放到锅子里隔水蒸,然后蒸熟了拿饭勺压!
绿豆糯米饭的做法
把糯米和绿豆分开两个盆浸泡两个小时左右,分别捞起来沥干水
糯米和绿豆分开蒸,蒸二十分钟左右,闻到糯香味关火闷五分钟!
把炒锅洗好,开火至锅干燥,先把蒸好的绿豆放锅里干炒,一边炒一边用压磨,把豆子库粉一点,不用放油,一直翻到豆变得很散很香,这时间给点盐!翻炒!接着把蒸好的糯米倒进绿豆里翻炒,炒到两种混合很均匀后放点油,葱花,闷一下,起锅!香喷喷的糯米饭就做好了!
步骤
1.把糯米用水洗几次,把它洗干净,用水泡着
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把绿豆提前洗干净,用水泡两个小时
3/5
4/5
白糖溶了之后,再把糯米 和绿豆放进去,用锅铲搅拌均匀
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把锅盖盖 上 煮,等绿豆煮得爆开时,那就证明已经熟了
到此,以上就是小编对于重庆糯米饭团做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆糯米饭团做法大全的2点解答对大家有用。
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