大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州白菜煮肉家常做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州***煮肉家常做法大全的解答,让我们一起看看吧。
清炖猪肉白菜汤的做法?
食材
五花肉200克、***150克、红薯粉条、葱、花椒、姜、蒜、盐、料酒、红烧料包、白糖、酱油、蚝油、老抽、色拉油、鸡精各适量。
做法
食材
1/准备一颗***、适量的姜、淀粉,将***掰开洗净,用水泡一会
2/捞起来沥干,切碎,点火,倒入适量的油,油热后,放入姜片,翻炒一下。
3/放入***,加入适量的水,煮开后,加入适量的盐,待熟时加入淀粉勾芡,加味精,关火。
原料:猪夹心肉200克,大白菜200克,水发黑木耳50克,水发粉丝100克,精盐、味精、色拉油、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。
(1)猪夹心肉洗净,切成片,大***切成与肉片相仿的长方块,水发粉丝沥水,剪成段。
(2)锅置火上,放入色拉油烧热,下葱、生姜(拍松)爆香,再下肉片煸炒至断生,烹入料酒,加入大***煸炒,加入清水、木耳,旺火烧沸,撇去浮沫,转小火焖煮10分钟,加入水发粉丝烧开,撒入胡椒粉、葱花,盛入汤盆即成。
1、材料:***500克、五花肉500克、葱2段、姜1块、花椒1匙、大料1个、盐3匙、味精3匙。
2、准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。3、***用水泡一下,洗干净,五花肉切厚片,切之前飞水会更好切。
4、加油,葱姜蒜炒香,放五花肉炒出猪油,放***稍微炒一下。放水没过食材,放生抽,大料,盐,味精,盖锅盖炖半小时左右即可出锅。
冻***炖肉的家常做法?
1、主料:***杆、猪肉、蒜苗。辅料:植物油、盐、红辣椒、姜、生抽、五香粉、香油(可选)、鸡精、淀粉。
2、把***杆洗净,切斜条,蒜苗洗净切段。
3、红辣椒洗净切丝,猪肉切丝,用生抽,淀粉、五香粉拌均匀,加香油拌均匀,静止一会入味姜切末。
***猪肉汤怎么做?
1、肉要五花肉,切大大的薄片。***要用到片成一片一片。
2、热锅起油,葱花,姜末爆锅,放***片炒。
3、炒到5分熟,加凉水,你想喝多少汤就加多少水,盖盖子文火煮。
4,开锅之后放入肉片(也可以加一些豆腐块),放盐调味,继续文火煮。
5、肉熟之后撒入葱花,放味精调味,起锅。
材料:五花肉适量300克、***适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、色拉油适量
1、五花肉洗净切成片。
2、锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出备用。
3、用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后,放入辣椒出香味。
4、放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀。加入***炒软。
先把熟肉洗干净,切片,用盐料酒腌制1个小时,再把小白菜洗干净切段备用,大火把锅中的清水烧开,把腌好的肉片放入锅中盖盖煮十分钟,再把洗好的小***也放进去煮五分钟,这里要记住,放入小***后,不要盖盖子,要不小***就会变黄的然后加少许盐和鸡精搅拌均匀就可以吃了非常好吃。大家可以试一下[微笑]
沙锅猪肉***汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)250克,肥膘肉250克
调料:香油5克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒2克
猪肉***汤的做法
1.猪瘦肉剁成泥;
2.肥膘肉切成4毫米见方的丁,放在碗;
3.加入鸡蛋清、精盐搅拌均匀;
4.***去叶洗净,切成小块;
到此,以上就是小编对于贵州***煮肉家常做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州***煮肉家常做法大全的3点解答对大家有用。
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