四川蒜蓉鸡肉做法大全大全,蒜蓉鸡肉怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川蒜蓉鸡肉做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川蒜蓉鸡肉做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜香鸡做法？
2. 蒜蓉鸡做法？
3. 黑椒蒜味炸鸡怎么做？
4. 请问大家谁吃过最好吃的蒜蓉鸡块？

蒜香鸡做法？

方法/步骤

1

准备半只鸡，把鸡肉斩成小块，清洗干净后沥干水分。

2

准备多一点的生姜跟一头大蒜，把生姜切成丝，把大蒜切成两半，把葱切成葱段备用。

3

鸡肉沥干水分后装入盘中，再来腌制一下，放入小半勺盐，适量的胡椒粉，把它们搅拌均匀后，腌制10分钟入味，腌制的时间长一点就入味一点。

用料：本地净鸡1只（重约750克），蒜蓉200克，姜蓉50克，葱蓉50克，精盐20克，味精15克，白糖20克，南乳3克，五香粉3克，脆皮糖水50克，植物油。

制法：

1、在姜、葱、蒜蓉中加入糖、味精、精盐、五香粉、南乳调匀，擦匀鸡身，把余料放入鸡膛腌制4-5小时。

2、把腌好的鸡用清水洗净，放入开水中烫皮后，用干净毛巾吸干水分，浇上脆皮水放在通风处晾干。

3、炒锅下入植物油烧至四成热，放入鸡浸熟捞出，改大火烧油至七成热，将鸡复炸至皮脆、色红时捞出斩块，摆成圆形，跟姜、葱、蒜蓉及香油上桌食用。

蒜蓉鸡做法？

用料：本地净鸡1只（重约750克），蒜蓉200克，姜蓉50克，葱蓉50克，精盐20克，味精15克，白糖20克，南乳3克，五香粉3克，脆皮糖水50克，植物油。

制法：

1、在姜、葱、蒜蓉中加入糖、味精、精盐、五香粉、南乳调匀，擦匀鸡身，把余料放入鸡膛腌制4-5小时。

2、把腌好的鸡用清水洗净，放入开水中烫皮后，用干净毛巾吸干水分，浇上脆皮水放在通风处晾干。

3、炒锅下入植物油烧至四成热，放入鸡浸熟捞出，改大火烧油至七成热，将鸡复炸至皮脆、色红时捞出斩块，摆成圆形，跟姜、葱、蒜蓉及香油上桌食用

1、鸡肉也是非常容易买到的食材之一，煎的、炸的、炒的、煮的、凉拌.....不论怎么做大家都喜欢吃，今天我们就来试着做这道蒜香蒸鸡肉，味道杠杠的，吃过的人都说好！

2、【主料】：鸡胸肉 1块|金针菇 1把

3、【辅料】：蒜蓉 适量|淀粉 2勺|生抽 1勺|葱花 少许

4、鸡胸肉斜刀切块。加入1勺盐、生抽、淀粉，拌匀腌制30分钟。

5、热锅冷油，炒香蒜末。加入1勺盐、1勺糖，炒匀备用。

黑椒蒜味炸鸡怎么做？

黑椒蒜味炸鸡的做法

鸡胸肉洗净切块，加入料酒、现磨黑胡椒、酱油、蒜泥、白芝麻，放冰箱腌半天。

2勺面粉1个鸡蛋，加少许水搅匀成面糊

腌制好的鸡块均匀挂上面糊

在面包糠里轻轻滚一滚

小火热油，电磁炉就保持130度，每隔一会翻面，炸至两面金灿灿

趁热吃，小心烫

请问大家谁吃过最好吃的蒜蓉鸡块？

午饭就做了一个蒜蓉鸡块

一个人吃，一个鸡腿砍小块 洗净 沥干水份 蒜头剁成碎末 加入盐 酱油 料酒 一点点姜末 一点点油 减肥的可以不放油，腌制10分钟 水开后上锅蒸十分钟，味道不错

到此，以上就是小编对于四川蒜蓉鸡肉做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川蒜蓉鸡肉做法大全大全的4点解答对大家有用。