大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南辣椒水腌菜做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南辣椒水腌菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。
云南水腌菜的腌制方法?
云南水腌菜是一道传统的云南菜品,有多种不同的水腌菜腌制方法。以下是一种常见的云南水腌菜腌制方法:
材料:
- 盐:适量
- 干辣椒:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 白糖:适量
- 香醋:适量
云南云县水腌菜怎么做?
步骤2
全部过程不能沾水,做好放太阳下能加速发酵,夏天两天就能吃,酸酸脆脆的,很下饭。
材料腌菜,白糖,姜,蒜,辣椒做法1.腌菜洗净2.拧干3.腌菜撕细条4.切碎5.炒锅不放油,放入腌菜,加少量白糖和水煮开,翻匀后煮至水干盛起备用6.姜切蓉,蒜切碎,辣椒切小段7.锅洗干净后加稍多点油,爆香姜蒜辣椒8.加入腌菜翻炒至腌菜散发出浓郁的香味即可
傣族水腌菜的做法?
傣族水腌菜是云南傣族传统的一道美食,制作方法相对简单。下面是一种常见的傣族水腌菜的做法:
材料:
- 盐
- 大蒜
- 辣椒(可选)
步骤:
1. 将蔬菜洗净,切成适合的大小和形状。可以选择切成片状、丝状或者块状,根据个人喜好来选择。
到此,以上就是小编对于云南辣椒水腌菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南辣椒水腌菜做法大全的3点解答对大家有用。
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