贵州凉拌麻油的做法大全,贵州凉拌麻油的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州凉拌麻油的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州凉拌麻油的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻油可以做什么凉拌菜？
2. 麻油这只凉拌菜取什么名字比较雅致？
3. 凉拌麻糊的做法有哪些？
4. 凉拌麻菜的制作方法？

麻油可以做什么凉拌菜？

材料

材料：木耳，银耳，红萝卜丝，蒜粒，香菜，葱花，芝麻粒，酱油，盐，醋，糖，香油，辣椒油（不喜欢的可以不放）

做法

. 木耳，银耳先用水泡开（我泡了一夜），去蒂撕成小片。锅里水烧开，分别放银耳，木耳在开水里焯一下，不要太久，捞起沥开水分。

2. 按个人口味调制调料汁。酱油，盐，醋，糖，蒜粒，香油，辣椒油，香菜，葱花。

麻油是做凉菜的神器（万能料汁）：拌凉菜，做麻辣烫，做口水鸡，拌牛肉，拌鸡肉，可使菜肴气味芬芳，促进唾液分泌，增加食欲，而且除了拌菜，做汤和炒菜的时候放上几滴，瞬间可使味道鲜美很多。主要的原料就是花椒（青花椒更好红花椒也可以）。

麻油这只凉拌菜取什么名字比较雅致？

材料

材料：木耳，银耳，红萝卜丝，蒜粒，香菜，葱花，芝麻粒，酱油，盐，醋，糖，香油，辣椒油（不喜欢的可以不放）

做法

. 木耳，银耳先用水泡开（我泡了一夜），去蒂撕成小片。锅里水烧开，分别放银耳，木耳在开水里焯一下，不要太久，捞起沥开水分。

2. 按个人口味调制调料汁。酱油，盐，醋，糖，蒜粒，香油，辣椒油，香菜，葱花。

3. 把木耳，银耳，切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀，最后洒上芝麻粒。

凉拌麻糊的做法有哪些？

用料

主料淀粉1/2碗水3小碗

调料醋适量味精适量蒜2个香油适量黑木耳3朵猪肉1小块鲜味汁适量辣酱适量

凉拌麻糊的做法

1.取中碗半碗淀粉，小碗一碗水，调成水淀粉

2.锅中加入两小碗半的水，煮沸

3.加入水淀粉，不停的顺着一个方向搅拌到再次煮沸，即可关火

4.倒入模具里，放凉（冬天直接常温一个晚上即可，天热放冷藏室一个晚上即可）

5.把蒜末剁碎备用

6.取一小块肉小来，切成细肉丝。

凉拌麻菜的制作方法？

1、主要食材：麻菜500克、酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油。

2、麻菜择掉干叶，清洗干净。

3、用刀切掉麻菜的老根。

4、取干净小碗倒入一汤匙白糖，1/2汤匙酱油。

5、调入一汤匙凉拌醋。

6、挖入一汤匙酱，和匀。

7、调进适量香油搅匀。

8、把调匀的料汁浇在麻菜段上即可

到此，以上就是小编对于贵州凉拌麻油的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州凉拌麻油的做法大全的4点解答对大家有用。