四川的甜水面做法大全,四川的甜水面怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川的甜水面做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川的甜水面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都家常菜周幺姑甜水面的做法？
2. 甜水面是甜的吗？
3. 甜水面是哪里的特产？

成都家常菜周幺姑甜水面的做法？

首先要说甜水面不是家常菜，它是一碗面，作法很简单。第一把面和好不能太湿，稍微和干点，杆出来的面筋道，用刀切成筷子那么粗的面条。

第二红油，花椒面，味精，甜酱油，蒜泥，芝麻，芹菜叶子，或香菜。

第三把水烧开放面条进锅内煮好捞进碗内放调料就可以了，好吃又不贵。

答成都家常菜周幺姑甜水面的做法应该是这样先把面和好，然后把面赶成品感成品切成粗条粗条再搓搓搓搓一下放在水里煮上三分钟左右挑起来放进凉水里冲一下水滴干放点清油以免他面粘在一起再放在旁边要吃的时候就盛在碗里，再加香料，这样做出来的甜水面挺好吃的

甜水面是甜的吗？

是的

甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用***酱油，口味回甜而得名。甜水面有筷子头那么粗，入口有嚼劲，微甜，还有花生碎和花椒的香味，加之红油辣椒、***酱油、芝麻酱、蒜泥调味，吃起来较爽口。

甜水面是哪里的特产？

甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用***酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎，感觉相当好。

到此，以上就是小编对于四川的甜水面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川的甜水面做法大全的3点解答对大家有用。