云南豆腐血肠正宗做法大全,云南豆腐血肠正宗做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南豆腐血肠正宗做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南豆腐血肠正宗做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南猪血的家常做法？
2. 猪血豆腐--做法？
3. 血豆腐的做法最正宗的做法？
4. 铁板血肠的做法图片？

云南猪血的家常做法？

1、锅烧热，加入花椒和辣椒炒香

2、放入猪血，（买猪血一定要买里面有气孔的）

3、加入豆腐，（我买的嫩豆腐）

4、玉米淀粉加水调匀

5、加入调料然后倒入淀粉浆，收汁就可出锅

猪血豆腐--做法？

食材清单

猪血 两块 、 豆腐 两块 、 葱花 适量 、 香菜 适量 、 盐 适量 、 麻油 少许 、 大蒜 两瓣

步骤1/6

准备好食材

步骤2/6

热锅下油加蒜米爆香

步骤3/6

再放葱花也爆一下加水烧开

猪血豆腐做法如下：

1.将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。

2.大蒜五六根，切成段。

3.姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。因为我要给女儿喂奶，所以吃得清淡，没加辣椒。

4.将猪血和豆腐切成块，这个块不能太大也不能太小，要适中；然后过水，过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味，这个过程很重要，一般要煮五分钟左右，就能去掉这些味了。

5.下锅。先将姜丝放油锅里炸一下，如果要加辣椒的，可以跟姜丝一起下锅；然后再把蒜段下锅，爆炒一会儿，再把过水的猪血豆腐放到锅里炒上几分钟，再放水一起煮，水要稍稍温过猪血和豆腐，整个过程应该需要七八分钟。

6.最后一步就是在起锅前放调料，稍微翻炒一下就可以了。

1.将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里

2.大蒜五六根，切成段

3.姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。

4.将猪血和豆腐切成块，这个块不能太大也不能太小，要适中；然后过水，过水的目的去掉猪血的腥味和豆腐里的石膏味，这个过程很重要，一般要煮五分钟左右，就能去掉这些味了。

5.下锅。先将姜丝放油锅里炸一下，如果要加辣椒的，可以跟姜丝一起下锅；然后再把蒜段下锅，爆炒一会儿，再把过水的猪血豆腐放到锅里炒上几分钟，再放水一起煮，水要稍稍温过猪血和豆腐，整个过程应该需要七八分钟

6.最后一步就是在起锅前放调料，稍微翻炒一下就可以了。

血豆腐的做法最正宗的做法？

用料：新鲜猪血适量

1、首先先准备好凝固的猪血（猪血最好购买新鲜的）。

2、把锅洗干净，开大火，放适量水，然后把水烧开。

3、把水烧开后，用浅勺子自上往下撇出小片，放进沸水里煮。

4、全部撇完后捞去浮沫，大火煮5分钟，捞一片切开中间没有红色就熟了。

铁板血肠的做法图片？

材料

长条的五花肉片300g，金针蘑200G，豆腐一块，酸菜300g

做法

1.这个就是零厨艺，长手就可以操作的，把金针蘑卷到肉片里，然后放到烤肉锅里烤，几分钟就可以吃了，我家每次都会在烤肉的时候放点酸菜和豆腐

2.烤好的豆腐，放点酱，吃吧

3.每次看韩剧里一提到吃烤五花肉的时候，男女都会有很夸张的表情，看他们吃的时候更是馋人啊~

到此，以上就是小编对于云南豆腐血肠正宗做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南豆腐血肠正宗做法大全的4点解答对大家有用。