四川糯米鸭蛋蒸饭做法大全,四川糯米鸭蛋蒸饭做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川糯米鸭蛋蒸饭做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川糯米鸭蛋蒸饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 咸鸭蛋蒸米饭的做法？
2. 蒸饭柜可以蒸哪些食品？
3. 蒸米饭吃什么菜好吃？
4. 家庭版寿司的做法有哪些？

咸鸭蛋蒸米饭的做法？

步骤：

1. 鸡蛋打散，青葱切碎备用。

2. 咸鸭蛋黄取出，用勺子压成泥状备用。

3. 非粘锅热油，倒入鸡蛋液炒散。

4. 把米饭倒入锅中，用铲子把饭拌散。

5. 把咸鸭蛋黄泥倒入锅中，继续拌炒均匀。

6. 最后加入青葱和适量的盐，继续翻炒至饭粒松散，表面微微金黄即可。

注意事项：

1. 咸鸭蛋黄已经很咸，加盐时要适量。

2. 米饭要提前冷却，否则炒出来会比较稠。

1、糯米提前浸好，将香菇、玉米、胡萝卜切粒，五花肉切细块，加耗油、胡椒粉、生粉一起。

2、咸鸭蛋洗净，拿剪刀切出小口等会装入饭，蛋清去掉不用，蛋内留下蛋黄。

3、糯米入锅内，大火蒸15分钟左右，水不要放太多，不然等会太湿。

4、糯米蒸好后取出，锅洗净，加入油后炒五花肉，接着放入糯米翻炒，玉米粒、香菇末、青豆粒、胡萝卜粒放入炒。

5、将炒好的菜装入蛋壳内，大火蒸15分钟即可出锅。

1· 咸鸭蛋洗干净，开小口倒出蛋白。

2· 挖空好的鸭蛋。

3· 糯米浸泡3小时以上，加入配料倒入酱油搅拌均匀，浸泡10-15分钟。

4· 将材料塞入咸鸭蛋中，不要塞太满，7、8分饱。

5· 锡纸包住咸鸭蛋，放入电饭锅或者高压锅蒸，电饭锅放入大量水，调到煮饭位置，高压锅比较快。

6· 也可以不用锡纸直接放在电饭煲上蒸，超级简单

蒸饭柜可以蒸哪些食品？

    蒸饭柜是一种电器设备，主要用于蒸熟米饭。除了米饭之外，蒸饭柜还可以用来蒸煮其他食品，包括但不限于以下几种：

1. 面食类：例如馒头、包子、饺子等面食制品，可以利用蒸饭柜的蒸汽进行蒸煮。

2. 蔬菜：蒸饭柜可以用来蒸熟各种蔬菜，如白菜、花菜、土豆、胡萝卜等。蒸煮可以保持蔬菜的原汁原味和营养成分。

3. 蛋类：可以利用蒸饭柜来蒸煮蛋类食品，如蒸蛋羹、蒸水蛋、蒸咸蛋等。

4. 鱼类：蒸饭柜也可以用来蒸煮鱼类，如蒸鲈鱼、蒸三文鱼等。蒸煮可以保持鱼肉的嫩滑口感和鲜美味道。

蒸米饭吃什么菜好吃？

蒸米饭可以搭配的菜很多，主要看个人口味

1、搭配土豆丝。香喷喷的米饭配上酸酸辣辣的土豆丝，非常美味；

2、搭配西红柿炒鸡蛋。散发出米饭与鸡蛋香香的气息，很完美的搭配；

3、搭配青椒炒肉丝。有米有肉，味道也很不错；

4、搭配葱爆羊肉。羊肉的香味配上很美味的米饭，也是美食。

以上几种菜都很好做，适合厨房小白

蒸米饭应该配卤味菜好吃，常见的就是卤肉饭。还有就是徽菜系列，比如徽菜饭配上卤味蹄膀、卤猪爪、卤大五花肉等。在上海这种徽式菜饭馆还到处都有，经济实惠、加之快餐形式，所以在午餐前后基本上都是人满为患，还要排队等候，主要还是价格比较合理。

家庭版寿司的做法有哪些？

在家里做寿司，可以分为以下几个步骤：

准备米饭，将糯米和大米按照1:1的比例混合在一起，淘洗干净后加入适量清水，用米饭键煮熟。

制作寿司醋，将水和白醋按照1:1的比例混合，加入盐和糖，搅拌至溶解即可。

准备其他食材，如胡萝卜、火腿、黄瓜等切成与米饭相同宽度的长条，鸡蛋摊成蛋饼后切成同样宽度的长条。

将寿司帘平铺在案板上，放上海苔，将米饭均匀地铺在海苔上，铺满四分之三的面积，用手掌轻轻压平。

到此，以上就是小编对于四川糯米鸭蛋蒸饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川糯米鸭蛋蒸饭做法大全的4点解答对大家有用。