大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川玉米圆子的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川玉米圆子的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四川豆腐丸子汤最正宗的做法?
步骤 2
搅拌好的圆子料
步骤 3
右手拿一把勺,在左手中摔打做成圆子,一定要在锅中水开时再放入圆子定型,不然会散
步骤 4
草果用刀背敲开,为汤增香,可以再放一块拍开的姜
步骤 5
圆子可以多煮一下,让味道出来
步骤 6
配料:
豆腐 适量、肉末 适量、淀粉 1勺、香菜 适量、胡萝卜 适量、姜 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、精盐 适量
四川豆腐丸子汤最正宗的做法:
1.豆腐放入碗中,再把事前切好的肉馅儿倒进来,加一勺淀粉,放点姜末、胡椒粉,加入料酒去腥提味儿。带手套把豆腐捏碎和肉末搅匀在一起,腌上半小时。
2.腌制的过程中,可以先把萝卜切成丝儿,如果刀工不好的话,直接用擦丝器也可以,不需要太多,只是用来打底就行。
3.锅中倒入一大碗开水,加入萝卜丝儿。水开后转成小火,把丸子放入水中,再调成中火煮上七八分钟,丸子飘起来就差不多熟啦。
4.出锅前放上点盐和胡椒粉,再放上点小葱段就可以啦。
玉米小圆子怎么做?
主料胡萝卜100g、玉米500g调料调和油适量、元贞糖适量玉米小圆子步骤1玉米小圆子的做法大全胡萝卜切小四方块步骤2玉米小圆子的做法玉米剥玉米粒洗净沥干水分步骤3玉米小圆子的家常做法胡萝卜丁入滚水锅汆烫熟捞出放入冷水中步骤4玉米小圆子的简单做法小圆子入滚水锅汆烫熟捞出放入冷水中步骤5玉米小圆子怎么吃玉米粒入滚水锅汆烫熟捞出放入冷水中步骤6玉米小圆子怎么做将汆烫过的食材过冷水降温,这样小圆子会比较Q步骤7玉米小圆子怎么炒沥干水分步骤8玉米小圆子怎么煮热锅少油放入食材加入少量的水翻炒步骤9玉米小圆子怎么炖加入适量的糖翻炒均匀即可
四川渠县蒸素圆子做法?
食用用料:盐6克,水8克,鸡精6克,猪肉5克,生抽5克,老抽4克,耗油6克,淀粉5克
步骤1:事先用擦丝器将去皮白萝卜红萝卜擦丝,然后加入一小勺的盐和少许的糖腌制5分钟左右
2、萝卜腌制出来水将水分挤干了
3、将所有材料和泥肉调料一起放入盆中
4、搅拌上劲呈粘稠状态
到此,以上就是小编对于四川玉米圆子的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川玉米圆子的做法大全的3点解答对大家有用。
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