云南普洱凉拌鱼做法大全,云南普洱凉拌鱼做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南普洱凉拌鱼做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南普洱凉拌鱼做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 思茅特色小吃？
2. 棕子配什么菜好吃？

思茅特色小吃？

思茅是云南省普洱市的一个辖区，位于云南省的南部、澜沧江下游，总面积3900平方公里。

思茅区是茶马古道的起点，其特色小吃有：

1.柠檬八宝饭，甜糯油润；

2.酸笋烩鱼，以酸辣鲜爽著称；

3.舂米干，以特产“玻璃米”制成；

第一是三尖角粑粑，是思茅地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品。

第二是紫米八宝饭，紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”仅产于云南思茅和西双版纳地区。

第三是豆汤米干。

第四是牛撒撇，是傣家用来宴请宾客的世传名菜。

第五是火灰焖鱼第六是鸡肉烂饭，佤族语称“布安纳亚”?，是佤族菜谱中最著名的一道菜，也是佤族待客的上等佳肴。

第七是鸡豆腐，是思茅的一道传统名菜，原料主要是鸡肉和鸡蛋。

答：思茅特色小吃有腊味烤鱼、牛撒撇、牛肉酸菜、普洱烤猪蹄、腊肉汤

思茅古城最著名的特色美食是腊味烤鱼。这道菜的特点是肉质鲜嫩，外皮酥脆，酱汁香浓，色泽金黄，口味鲜美。

棕子配什么菜好吃？

感谢有的邀请，下面我来回答这个问题，端午佳节吃粽子，这是自古以来传下来的一个习俗，想必大家都知道，端午节吃粽子湾龙舟，这是民间的一个，习俗不知道你们那边。端午节有什么好的习俗，欢迎在下面留言。一起讨论。关于粽子的吃法有很多种。下面我们一一起呢，看看小编怎么搭配的吧！

粽子配什么吃好

喝热红茶解腻

粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻，食滞。

好处：热的红茶有去油腻的作用，吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。

注意事项：吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

吃粽子配炼奶

枧水粽外皮清淡无味，许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃，其实也可以配炼奶吃。

好处：炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后，蘸上炼奶，既不容易腻，又可以让清淡的粽子变得有味道。这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点。

吃粽子搭配山楂、陈皮

粽子嘛，每个地方口味都不一样，配料不一样

，包法不一样。枧水粽、肉粽、甜粽等等，各有忠实粉丝，都有自己喜欢的吃法。

人们在品尝美味的同时，也不忙有所顾忌。如部分咸肉粽，是用肥肉甚至腊肉腊肠来做，高盐高脂。加上糯米本身不易消化，让现在很多注重健康养生的人望而却步。但人生匆匆几十年，这不能吃那也不能吃，该多郁闷。况且粽子还是有它的营养价值，有它的存在意义的！

所以，放心吃，只要不过量就好。

说说咸肉粽子，基本是豆类和肉类组合，所以配上一碟白灼青菜是最好的选择，你也可以弄个青菜汤什么的，我个人就很喜欢配个番茄汤

。如果嫌弃口味清淡，可做个拍黄瓜凉拌菜什么的，嫌麻烦就只能配咸菜辣酱了。

至于枧水粽，淡而无味，一般是就着砂糖吃。

另外一些奇葩一点的吃法，就是把砂糖换成蜂蜜（这个还好）、炼乳、巧克力酱、果酱……本人还尝试过酸梅酱-_-||

枧水粽的好处就是可甜可咸，不喜欢甜的朋友咸菜、酱油、蚝油、辣酱走起来>O<。把粽子切成小块，跟肉片青菜酱料一起炒，就是一顿饭呀！

还有一些只用豆子糯米包的素粽子，也可以参照咸肉粽的吃法。由于素粽子没肉类，我有时候喜欢把它切块油煎，吃起来又脆又香的。

到此，以上就是小编对于云南普洱凉拌鱼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南普洱凉拌鱼做法大全的2点解答对大家有用。