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1. 鱿鱼蒜毫的做法油菜豆腐？
2. 鱿鱼炒豆腐的做法？
3. 豆腐鱿鱼卷的做法？
4. 鱿鱼炖豆腐的家常做法？

鱿鱼蒜毫的做法油菜豆腐？

鱿鱼蒜毫的做法步骤：

主料：蒜毫、鱿鱼

辅料：葱、姜、盐、老抽、醋、糖、面酱

1、将鱿鱼去皮洗净。

2、在锅中放油，葱姜爆香。

3、将蒜毫放入锅中。

4、放入鱿鱼，快速翻炒。

5、放醋、盐、老抽和糖。

6、快出锅时放少许面酱，再翻炒两下完成

鱿鱼炒豆腐的做法？

应该这么做。由于鱿鱼和豆腐都是易熟的，而且豆腐易碎。所以炒之前先将豆腐切成片，用油煎一下到两面微黄。然后将鱿鱼切成丝。

起锅放油。油热后放入姜片翻炒至有香味，然后将鱿鱼放进去翻炒一会，

待鱿鱼快熟的时候，将煎好的豆腐倒进锅里一起翻动一下，放点水煮几分钟。，然后调味。大火收汁。出锅前放点葱花就行了。

1.准备好食材：新鲜鱿鱼和嫩豆腐

2.韭菜苔和半截胡萝卜

3.鱿鱼处理好，洗干净，切花;嫩豆腐用水冲洗后，切小块

4.韭菜苔折成小段，胡萝卜去皮擦丝

5.倒入鱿鱼， 翻炒至鱿鱼卷成花

第1步、主要原料。

第2步、鲜鱿鱼处理干净切片。

第3步、韭菜洗净切段备用。

第4步、豆腐切片，放油锅炸到金***。

第5步、烧热油，葱姜炝锅，放鱿鱼煸炒。

第6步、放料酒，盐，放入豆腐。放少许水烧制豆腐。

第7步、将豆腐烧制入味，放韭菜段，味精，炒匀即可

第8步、鲜鱿鱼烧豆腐。

豆腐鱿鱼卷的做法？

材料：鱿鱼500克 豆腐1块 大葱1截 生姜2片辣椒酱1勺 黄豆酱1勺 青红辣椒1个 白玉菇200克 生抽2勺 老抽1勺 盐半勺 蚝油1勺

制作方法：

1、准备鱿鱼5只，然后把鱿鱼外表的黑色膜去掉改刀切花卷，放入葱姜、料酒腌渍15分钟；

2、锅中加入适量清水，大火煮开以后放入鱿鱼卷焯水40秒，然后捞出过凉水备用；

3、青红椒洗净后切成小块；老豆腐切成小块备用；

4、平底锅烧热后倒入适量植物油，待油热后把豆腐放进去煎至两面微***。接着把煎好的豆腐铺在砂锅底部；

5、另起锅留出少许植物油，放入辣椒酱、黄豆酱炒出香味，然后把鱿鱼卷放进去翻炒；

6、接着把生姜、葱段、白玉菇也加进去翻炒至变软。再根据自己口味加入适量盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，接着加入1碗清水，倒入砂锅里大火烧开转小火慢炖10分钟；

7、出锅之前加入青红椒翻炒至断生即可，超级好吃的豆腐鱿鱼卷就可以装盘完成啦！

鱿鱼炖豆腐的家常做法？

鱿鱼炖豆腐是一道美味又健康的家常菜，做法简单。将鱿鱼清洗干净，切成小块，锅中加适量油，放入少许姜蒜炒香，再加入鱿鱼翻炒，放入豆腐块，加入适量清水，加入料酒、盐、酱油等调料，小火炖煮10分钟即可。最后用水淀粉勾薄芡即可。这道菜色香味美，口感柔嫩，富有营养，适合全家人食用。

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