大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州烤肉做法大全大全***的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州烤肉做法大全大全***的解答，让我们一起看看吧。
贵阳酱爆烤肉的做法和调酱？
用料 磨豉酱750克，芝麻酱、蒜蓉、白砂糖各400克，五香粉、沙姜粉各25克， 豆瓣酱50克，味粉200克， 海鲜酱1500克。制作 以上用料放入锅内，倒入清水1200克大火熬开即可。
贵阳酱爆烤肉的做法和调酱？
02、2勺甜酱，加水，加糖，拌匀
05、炒至断生，倒入之前拌匀的甜酱料，炒匀
1、主料：五花肉约250克、窝笋一根、红椒一个。2、做法：（1）五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时，取出备用，酱汁要留下备用。（2）窝笋切薄片，红椒切小块备用。（3）锅里加入一点水，加入一点点盐和油，烧开，放入窝笋片焯3分钟至窝笋成熟，取出，锅里放入凉开水，放进去泡凉后取出摆放在盘里。（4）炒锅放入适量的油，大火烧热，放入腌好的肉爆炒至肉至8成熟，加入酱汁和红椒块，大火收浓汁即可。（5）将炒好的肉铲起来放在窝笋上即可。以上就是关于“贵阳酱爆烤肉串做法的作法”的全部内容解答，希望可以帮助到大家！
用料 磨豉酱750克，芝麻酱、蒜蓉、白砂糖各400克，五香粉、沙姜粉各25克， 豆瓣酱50克，味粉200克， 海鲜酱1500克。制作 以上用料放入锅内，倒入清水1200克大火熬开即可。
贵阳酱爆烤肉的做法和调酱？
牛肉选嫩牛肉切丁，放耗油、BBQ烧烤酱、酱油、五香粉、孜然粉、花椒粉、花椒油、生粉，加到切好的牛肉里按揉匀。2、加芝麻油、玉米油按揉一下，这一步是为了让肉更嫩，即使烤过了也不会柴和老。3、撒上白芝麻，烤箱230度预热10分钟，肉可以串串也可以直接铺在油纸上烤。
辣椒水教程：
折耳根切好，加葱花、糊辣椒加耗油、花椒粉、生抽、花椒油、一点陈醋，加凉白开，拌匀，就可以了，喜欢木姜子口味可以加木姜子油。
到此，以上就是小编对于贵州烤肉做法大全大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州烤肉做法大全大全***的3点解答对大家有用。
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