四川羊肉粉条家常做法大全,四川羊肉粉条家常做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川羊肉粉条家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川羊肉粉条家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 烩羊肉粉条家常做法？
2. 羊肉萝卜粉条家常做法？
3. 羊汤粉条的做法？

烩羊肉粉条家常做法？

1. 冬瓜切片，粉条泡软剪短一点，备用。

2. 把事先炖好冷藏的羊肉和汤一样盛一些，因汤太肥，可以加一半开水烧开。

3. 烧开后加入事先备好的冬瓜、粉条、木耳。

4. 待炖至冬瓜熟透，调入适量食盐、味精、胡椒粉调味。

5. 出锅洒上香菜，盛入汤盆中。

羊肉萝卜粉条家常做法？

羊肉萝卜粉条是一道家常菜，做法简单易学。首先将羊肉切成小块，然后用水将粉条浸泡软化；同时将萝卜切成粗丝备用。

接着将锅烧热，倒入适量油，放入姜蒜煸炒，再加入羊肉翻炒至变色。

随后加入萝卜丝继续翻炒，再倒入适量的水，加入盐、料酒、郫县豆瓣酱和干辣椒炖煮20分钟左右。

最后加入泡软的粉条，再煮约10分钟即可。鲜美可口，营养丰富，是一道开胃美味的家常菜。

羊汤粉条的做法？

材料:带骨羊肉700克，干粉条100克，植物油适量，盐适量，草果1个，花椒粒1克，姜10克，香葱适量

做法:

步骤1

准备好所有食材

步骤2

把羊肉切块洗净，也可以不用带骨的，这样节省时间，如果用炒锅烧，可以把羊肉切小块

步骤3

凉水下锅煮开捞起，羊肉不要开水煮，这样肉质鲜嫩

步骤4

干粉条凉水洗洗， 姜切片，辣皮子洗净切段，香葱洗净切段

材料

粉丝100克，水发黄花10克，水发木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。调料羊汤350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，盐5克，胡椒粉3克。

做法

1、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。

2、取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

步骤 1

羊肉切块在冷水泡一小时。

步骤 2

羊肉捞出洗净，白萝卜切小块或厚片，姜切片，锅里放1.5升水，一起下锅。煮开后撇去浮沫。

步骤 3

把八角桂皮花椒香叶小茴香草果干辣椒一起包好，放到锅里，中小火煮40分钟。

步骤 4

做法：1.羊杂，羊肉洗干净备用，我们这里头有羊肝、羊肚、羊头肉；

2.粉条泡开；

3.葱姜辣椒切好；

4.锅中放一点点油，倒入姜和辣椒爆香，放入羊杂翻炒几下，加水、酱油、料酒，烧开后放粉条。因为粉条已经泡软，稍煮几分钟就行了，最后放葱、香菜和一点醋,香喷喷的汤出锅

到此，以上就是小编对于四川羊肉粉条家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川羊肉粉条家常做法大全的3点解答对大家有用。