贵州洋芋粑粑小吃做法大全,贵州洋芋粑粑小吃做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州洋芋粑粑小吃做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州洋芋粑粑小吃做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋芋粑粑怎么做又酥又脆？
2. 做贵州洋芋粑粑用什么面粉？
3. 干洋芋粉炒洋芋粑粑家常做法？

洋芋粑粑怎么做又酥又脆？

1.

又酥又脆洋芋粑粑的做法:首先将300克洋芋洗净，放入锅中煮10分钟。

2.

然后将煮熟的洋芋剥皮，放入破壁机打成糊糊。

3.

接着将300克洋芋糊糊，200克面粉，100克白砂糖，100克清水，倒入碗中搅拌均匀。

做贵州洋芋粑粑用什么面粉？

要想吃到美味可口的洋芋粑粑当然要用糯米粉了，糯米粉做出来的洋芋粑粑又美味又好吃，也可以用面粉和小麦粉，但是做出来的洋芋粑粑没有糯米粉做出来的好吃，糯米粉做出来的洋芋粑粑细粒不粘锅，在加上一点辣椒面在洋芋粑粑上面更好吃

干洋芋粉炒洋芋粑粑家常做法？

食材清单

土豆 5个 、 洋芋粑粑： 、 洋芋粑粑腐乳卷： 、 辣腐乳 适量 、 小葱 3根 、 洋芋粑粑炒腊肉： 、 腊肉 1块 、 干辣椒 2个 、 大蒜 3粒 、 青蒜 1根 

烹饪步骤

1    土豆洗净去皮，在擦子上来回摩擦，打磨成泥；

2     土豆泥倒入纱布，挤去多余水分，土豆水静置十分钟后倒去上层水，留下沉积淀粉和土豆泥和匀；

3      用腊肉肥的部分在热锅中划圈，放入一块土豆泥压平，双面煎至金黄出锅；

4      洋芋粑粑腐乳卷：涂上腐乳，卷起后用葱段扎起来即可食用；

到此，以上就是小编对于贵州洋芋粑粑小吃做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州洋芋粑粑小吃做法大全的3点解答对大家有用。