云南酸辣牛肉饼做法大全,云南酸辣牛肉饼做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南酸辣牛肉饼做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南酸辣牛肉饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋葱牛肉饼的具体做法？
2. 牛肉汉堡肉饼正宗做法？
3. 达州有啥名小吃？
4. 芙蓉街小吃推荐？
5. 万能的条友有谁懂得烤鸭蘸料汁怎么做，求告知？

洋葱牛肉饼的具体做法？

主料

碎牛肉：12两（约480克） 洋葱碎：1小个量

打匀鸡蛋液：1只量 面包糠：1/2杯

苹果：1个 −

辅料

植物牛油：1汤匙 甜红椒粉：1茶匙

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做法步骤

1. 用慢火融化牛油，放入洋葱碎爆香，放在大碗内，加入碎牛肉、甜红椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果酱、香草及一半的面包糠，拌匀，按成四个扁平的圆饼。

牛肉汉堡肉饼正宗做法？

1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。

2.取锅，放奶油以大火煮融后，加入洋葱末炒至呈金***捞出沥干备用。

3.将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份，各捏成肉饼状备用。

4.取锅，放入奶油，再将作法3的肉饼以大火煎至定型且熟透，即可盛盘。

主料：

牛肉1600克

辅料：

食盐半勺

黑胡椒粉1勺

做法：

1. 准备牛肉一块。

2. 切成细条后剁馅

3. 牛肉用快刀剁成肉馅的形状。

4. 盆中加入食盐和黑胡椒面，带一次性手套反复抓匀并使牛肉馅上劲。

达州有啥名小吃？

江阳酸辣鸡是四川达州的特色江湖菜,做好的菜色香味浓,入口细腻,深受食客的欢迎,很多人都是不远千里开车来当地吃,吃过的人对它都是赞不绝口 大风羊肉属于四川达州地地道道的特色名菜

芙蓉街小吃推荐？

空运红糖糍粑、麻辣串串、特色火锅粉、油碟、特色冒脑花、干碟、脱骨鸡爪、香油料、麻辣牛肉、冰粉、片片鱼锅、干锅有机菜花、酸辣土豆丝、干锅千叶豆腐、风味茄子、地锅鸡、蓝莓土豆泥、大棒骨、茄爆鸡丁、剁椒鱼脸、金丝虾、传统五香臭豆腐、国足臭豆腐、香辣臭豆腐、老坛酸辣酱、小咸菜、乔东家火烧、排骨串、木瓜牛奶、核桃露、油璇、灌汤臭豆腐、炸鱿鱼圈、爽口黄瓜、粉皮炒肉、红烧排骨、爆炒腰花、糖醋排骨、干煸芸豆、红烧茄子、辣炒肚丝、软炸虾仁、家常豆腐、麻婆豆腐、鱿鱼蛋花汤、宫保鸡丁、海鲜疙瘩汤、尖椒肥肠。

第一家：芙蓉泉·烤鸡爪

是芙蓉街的必吃小吃。鸡爪是先卤后烤的，软软糯糯的，一抿就脱骨。

第二家：豆豆炒酸奶

每天只开门两三个小时的佛系老板娘，用的是一整包酸奶，口感软软的，有点像冰激凌

第三家：斯润普手打虾滑

1、冰糖葫芦：老济南的冰糖葫芦主要特点是全部用冰糖熬制，糖料足，晶莹剔透，以滴挂为长条状为最佳。口感香脆，酸甜适中。

2、济南老酸奶：这是近几十年来出现的一个品牌，其实和“北京老酸奶”、“天津老酸奶”等没有本质的差别，多数是纯手工制作，或者是中小奶制品企业的产品。3、炒年糕：多出自济南的南部山区，是旧时山区民众春节时的必吃食物。

4、油旋：这个小吃的来历就不需要多说了吧？这也是芙蓉街上最有代表性的济南特色小吃。

5、烤面筋：这是改良后的济南特色小吃，最初是从羊肉摊上流行起来的。滋味厚重，吃起来饱腹又别有肉串般的感觉。

万能的条友有谁懂得[_a***_]蘸料汁怎么做，求告知？

如果要自己制作独家风味的烤鸭酱，可以这么做：郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱100克，甜面酱200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少许，姜末、蒜末、葱末，30克干红辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，与花生酱、甜面酱、蚝油一起装入盆中，搅拌均匀成混合料。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即可。 做酱时，不能搅拌或翻炒，而是慢慢地推匀。等锅中冒出均匀小泡，香气四溢时，放入胡椒粉、冰糖拌匀即可。酱红亮、味醇厚，等自然冷却后，装入瓶罐中，注意密封。

到此，以上就是小编对于云南酸辣牛肉饼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南酸辣牛肉饼做法大全的5点解答对大家有用。