重庆风萝卜的做法大全,重庆风萝卜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆风萝卜的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆风萝卜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆的风萝卜怎么做来吃？
2. 重庆凌海风商贸有限公司介绍？
3. 重庆凉面做法摆摊做法？

重庆的风萝卜怎么做来吃？

1.白萝卜切薄片

2.白萝卜片在大碗里铺一层

3.撒上一层少许盐

4.再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟

5.15分钟后将碗里的水分倒出

6.再放入一大勺白糖

7.将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟

8.15分钟后用手挤干大碗里的水分

9.倒入两大勺子生抽

10.倒入一勺白醋

凉拌萝卜丝！今天晚上吃的就是我拌的~yeah~用的是我家乡这边山上产的白萝卜，萝卜本身就带点儿甜味儿，加点糊辣椒拌来特别好吃。注意！这是重庆范儿的吃法，糊辣椒不是每个地方的人都喜欢，所以慎重尝试！里面的糊辣椒可以替换成普通的干辣椒，但是味道会打折扣。

1，白萝卜切丝（越细越好吃，刀工不好的用切菜器刮）。

2，铁锅烧热，不要放油，干辣椒放到烧热的锅中，不停的翻动，直到红色的辣椒被烘烤成黑色的形态了，拿出啦稍微放凉，放到保鲜袋里面，用手捏碎，备用。

3，调汁（两个普通的大白萝卜的量）：糊辣椒碎，一勺盐（小陶瓷勺），一大勺酱油（那种小的舀汤勺，用味极鲜酱油更好吃），半勺醋，小半勺味精（可不放），一小撮糖。调好的汁尝一下应该是略咸带点儿酸的味道，味道一定要咸一点儿，不然拌出来的萝卜丝味道会略淡，不用放油，如果你实在想放油，可以适当滴几滴香油。

4，调好的酱汁和萝卜丝，香菜段一起拌均匀就可以吃啦~很好吃的~完全保留了萝卜最原始的味道~甜甜的很好吃的~拌一大碗萝卜丝，配白粥吃都美上天~附渣图一张：春晚是有多无聊，我还能打这么一个答案。。。(*′Д`)

重庆凌海风商贸有限公司介绍？

简介：重庆凌海风商贸有限公司成立于2015年03月23日，主要经营范围为销售：服装鞋帽、床上用品、建筑材料（不含危险化学品）、电子产品（不含电子出版物）、五金交电、通讯器材（不含无线电发射及地面接收设备）、酒店用品、金属材料等。

法定代表人：王东海成立时间：2015-03-23注册资本：200万人民币工商注册号：500106007875857企业类型：有限责任公司公司地址：重庆市沙坪坝区天星桥正街19-7-2号

重庆凉面做法摆摊做法？

主料：鲜面条200克，黄瓜1小段，胡萝卜1小段，香葱碎适量

辅料：盐适量，白糖适量，生抽适量，色拉油适量，香油几滴，芝麻酱适量，辣椒油适量

做法：

1.准备材料。

2.黄瓜、胡萝卜切丝、香葱碎色拉油烧热爆葱油。芝麻酱用适量冷开水稀释。

3.锅中水烧开下入面条煮开。点入适量凉水。

材料

主料：湿面。

辅料：黄瓜适量 折耳根少许 （根据喜好可以加些海带丝哟）、油辣子依据个人口味适量添加（重庆人一般吃的狠辣）、 小葱适量、大蒜适量、 生抽适量、食盐适量、 鸡精适量、芝麻油适量、 陈醋适量、花椒面适量。

做法

1、黄瓜切丝，折耳根、葱切末备用（根据喜好可以加些海带丝哟）。

2、大蒜切成蒜蓉，放入食盐、鸡精、花椒面、生抽、陈醋、芝麻油、油辣子、葱末搅拌均匀。

3、锅里烧水，水开后放入面条。

4、面条煮熟即可捞出，过凉，将捞起的凉面放置空碗，加入生菜油一汤勺，担面：对着电扇，将加入生菜油的面挑起对着风不断搅拌，油被充分搅匀，面至金***即可。（做凉面最重要的一步）。

5、然后加油辣子2勺，喜欢吃更辣的可以多加点。

6、将所有食材混合搅拌均匀，装盘即可。

到此，以上就是小编对于重庆风萝卜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆风萝卜的做法大全的3点解答对大家有用。