云南红豆煮汤做法大全,云南红豆煮汤做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南红豆煮汤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南红豆煮汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南大红豆怎么熬？
2. 云南大红豆怎么煮最容易烂？
3. 云南豆子汤做法？
4. 云南红豆高压锅压几分钟？

云南大红豆怎么熬？

要想让红豆快速的煮烂需要放入碗中，加入清水浸泡20分钟天热的时候可以放到冰箱里泡，把水倒出，装入干净的袋子里，系紧排出空气，系好口放入冰箱冷冻室，冷冻1小时。

把红豆放入锅中，小火炒5分钟，加入清水，盖盖煮10分钟左右即可。烧开后再稍煮1分钟左右就关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉就烂了，超级省

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先把红豆提前一个晚上浸泡在清水里

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第二天把红豆捞出来，放进汤锅，汤锅加少量水，没过红豆就可以，水烧开之后再加一碗凉水，再烧开，再加一碗凉水，再烧开煮一会儿就熟了，想要豆子完整，煮熟之后不要用盖子焖，盖子一定要打开。

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豆子捞出来装保鲜盒里，一勺豆子一勺白糖，最后一层浇些蜂蜜，等凉了之后盖好盖子放冰箱保存就可以了。这样就是蜜红豆的做法了。

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豆子捞出来之后你会发现汤很浓稠，那也不要浪费了，1:1加入牛奶，白糖，烧至糖溶化，这样就成了健康美味的红豆奶茶了。

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煮红豆沙用的同样的方法，不过最后想要豆子开花，就要用盖子焖。最后捞出豆子，放在炒锅里跟白糖一起炒，甜度自己掌握，本来应该是一斤豆，四两白糖的。边炒边用木勺子碾，碾成泥就可以了，不用去皮，吃起来更健康。

云南大红豆怎么煮最容易烂？

要想让红豆快速的煮烂需要放入碗中，加入清水浸泡20分钟天热的时候可以放到冰箱里泡，把水倒出，装入干净的袋子里，系紧排出空气，系好口放入冰箱冷冻室，冷冻1小时。

把红豆放入锅中，小火炒5分钟，加入清水，盖盖煮10分钟左右即可。烧开后再稍煮1分钟左右就关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉就烂了，超级省火。

云南豆子汤做法？

1.

酸菜和猪皮切成一口大小的条状,蒜苗斜切片,火腿切片,干辣椒剪成段

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砂锅内倒入红腰豆罐头,倒入清水,盖上锅盖以大火煮沸后转小火继续焖煮

3.

另起炒锅,倒入油烧热后放入姜片爆香,随后放入火腿片,待火腿片微微卷曲后倒入干辣椒段,辣椒炒出香味后放入猪皮炒至透明,然后放入蒜苗和酸菜一起炒匀

4.

待酸菜火腿的香味炒出后,将其全部倒入红豆汤中,撒入白胡椒粉,以中火继续焖煮半小时至浓稠即可

云南红豆高压锅压几分钟？

云南红豆高压锅压制的时间一般在 40 分钟左右。具体时间可能会因不同品牌、不同功率和不同功能的高压锅而有所不同。建议您根据自家高压锅的炖煮时间来调整。在煮制过程中，注意不要放气开盖，而是自行慢慢泄气，然后再开盖。

到此，以上就是小编对于云南红豆煮汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南红豆煮汤做法大全的4点解答对大家有用。