贵州辣椒面 做法大全图片,贵州辣椒面 做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州辣椒面 做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州辣椒面 做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州蒜香辣椒面配方？
2. 贵州五香辣椒面比例配方？
3. 贵州铜仁椒椒面做法？

贵州蒜香辣椒面配方？

1、将干辣椒晒干，切段

2、起热锅，放少量植物油，油热后将切段的干辣椒倒入锅中翻炒，放入少许熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香，至有香味，关火。

3、将晾冷的干辣椒放入研磨杯，磨成粉，低档，磨为较粗的粉，不可太细。

4、将干辣椒倒入不锈钢盆中，和入蒜泥，白芝麻，起热油锅，大量熟油，油熟后，关火晾一下，不要太烫，倒入干辣椒盆中，同时搅拌，至油泡过干辣椒

5、晾冷后使用。

贵州五香辣椒面比例配方？

1、原料：朝天椒500g；二荆条辣椒500g。

2、调料：纯菜籽油50g。主料：干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。

3、做法：将干辣椒除干粑；烘干；将辣椒剪成段；剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状

贵州铜仁椒椒面做法？

取晴天晒好的长条干红辣椒300克备用，石臼一只（没有的可以用粉碎机），柴火上置铁锅，烧至离手大约10公分感到热气，放入干辣椒，炒香。注意翻炒，不要炒糊。

起锅放入干净的盘子里，待辣椒冷却变脆，再放入石臼里捣碎，放入少量花椒粉、食盐、白芝麻搅拌均匀，用玻璃瓶密封，可以保存。

食用时取一匀，加入少许生抽、香油、葱花、香菜、热油浇下，瞬间香辣扑鼻，是吃火锅、凉拌的必备佳品，简单易学，小伙伴们自己在家就可以制作，现在就去学做一下吧！

到此，以上就是小编对于贵州辣椒面 做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州辣椒面 做法大全图片的3点解答对大家有用。