大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州红萝卜做法大全图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州红萝卜做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
贵阳酸萝卜做法?
原材料:
箩卜、盐、老冰糖、纯粮酒。
作法:
1、备一个有腌菜坛子,烧一锅沸水,倒进腌菜坛子里制冷后加适当盐、老冰糖、纯粮酒;
2、融化后就可把箩卜泡入腌菜坛子就可以沒有酸菜(酸本)大概需要十五天才可以服用就情况下的泡萝卜并不是酸酸的,時间越长便会越酸,若有“酸本”一个星期就可食了;
贵州贵阳红醋酸萝卜做法!不要加酒和辣椒的那种?求答?
用料
红醋 1瓶 ,白糖 500克 ,萝卜 两个
做法
将萝卜洗净切成一片一片的 不要切太厚 跟平时炒土豆片差不多 大概长五公分 宽两公分 厚两毫米
将切好的萝卜放干净无油的可以密封的罐子里
三、放入密封罐子里,放到阴凉处,待颜色变了就可以吃了
四、颜色泡成红色,第一次泡要五天左右。泡出来的萝卜酸甜爽口,脆脆的。
注意:
贵阳酸萝卜腌制方法,首先准备食材:胭脂萝卜适量,就是红皮白芯的水萝卜;盐;冰糖;白醋,凉白开水;鲜花椒;紫洋葱一个
1、将能密封的大玻璃瓶洗干净晾干
2、将萝卜切片、洋葱切块、带叶鲜花椒洗干净放入玻璃瓶中,注:洋葱和花椒是调味的,每次吃不要夹出来吃掉也不要丢掉。
3、放好萝卜、洋葱、花椒后,再在上面放入适量的盐、冰糖
4、最后倒入白醋淹没所有物体,如果一袋白醋不够可以再加另外一袋白醋或者用凉白开水代替。
5、密封改好玻璃瓶,轻轻晃动瓶身,使罐子里均匀一些
6、放到没有阳关直射的地方,冬天可以适当放在暖和一些的地方。等差不多10-15天,最好别开罐或者移动罐子,以免影响发酵。等水变成好看均匀的粉红色,就好了
正宗贵州酸萝卜的做法?
原材料:
箩卜、盐、老冰糖、纯粮酒。
作法:
1、备一个有腌菜坛子,烧一锅沸水,倒进腌菜坛子里制冷后加适当盐、老冰糖、纯粮酒;
2、融化后就可把箩卜泡入腌菜坛子就可以沒有酸菜(酸本)大概需要十五天才可以服用就情况下的泡萝卜并不是酸酸的,時间越长便会越酸,若有“酸本”一个星期就可食了;
用料
红醋 1瓶 ,白糖 500克 ,萝卜 两个
做法
将萝卜洗净切成一片一片的 不要切太厚 跟平时炒土豆片差不多 大概长五公分 宽两公分 厚两毫米
将切好的萝卜放干净无油的可以密封的罐子里
把准备好的白糖都加进去
把买来的红醋从糖上面全部倒进入 再封上盖子放冰箱冷藏 第二天就可以吃到美味的酸甜萝卜 啦!
食材主料萝卜1000g辅料盐适量花椒适量泡椒适量糖适量白醋适量步骤1.开水加入食盐后晾凉2.准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量3.在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量4.将萝卜切细条后倒入步骤35.将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入萝卜,用水将包菜完全淹没6.第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料,腌三天左右就可以食用了。
到此,以上就是小编对于贵州红萝卜做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州红萝卜做法大全图片的3点解答对大家有用。
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