云南芝士做法大全大全,芝士的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南芝士做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南芝士做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南紫薯怎么做好吃？
2. 芝士怎么吃方便又好吃？
3. 芝士什么？

云南紫薯怎么做好吃？

材料：紫薯3只、大米一碗

做法：

1、大米要事先泡好一个小时。

2、将泡好的大米放进煮锅中熬煮，等到大米煮开了花即可。

3、乘煮粥的时间把紫薯去皮，切块，放进蒸锅中蒸20分钟。

4、将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用。

5、等大米煮开了花，将紫薯泥放入锅内，大火煮，然后改小火慢煮，放入适当的糖。

6、等粥变粘稠的时候可以把火关了，盖子盖上几分钟。

7、配上榨菜炒蛋，好看又好吃

3 紫薯奶酪饼

紫薯是一种营养成分很高，很健康的食物。

紫薯的吃法也很多啊。最简单的就是上笼上蒸一蒸，营养成分最大限度的保留，作为粗粮食用最好，而且还可以治便秘呢。

有的人把紫薯巧妙的糅合进了食物里，比如做馒头，花卷，加点紫薯，营养健康，搭配合理又漂亮。做点煎饼摊饼，加点紫薯进去，紫薯饼的风味也很独特哟。

小朋友最爱吃的薯条里加了紫薯，不但改善了美观，还增强了营养，是不错的选择啊！

芝士怎么吃方便又好吃？

一般芝士都会拿来当成配料，很多美食加了芝士之后变得更加的好吃，最常见的几种搭配：

1、切片后，夹在三明治中间，非常很好吃2、做焗饭，海鲜、蔬菜、牛羊鱼肉饭上加上一片芝士，放进微波炉里盯一下超好吃3、搭配烤肉，在一家韩式烤肉店里吃烤肉，烤炉旁边放着芝士以及鸡蛋液，然后烤炉热了之后旁边的芝士就融化了，把烤好的肉和泡菜生菜还有鸡蛋芝士放在一起，超级满足！

4、披萨，满满的食物，不论是水果、鸡肉、牛肉搭配大量的芝士，拉扯间，芝士丝在牵扯，微咸浓厚香醇的芝士味缓缓散开超喜欢，例如：北海道半熟芝士，现在还有很多别处心裁的芝士甜点，上次听云南的小伙伴说她家门口的嘉华饼屋出了个新品芝士玫瑰饼也非常好吃，喜欢芝士的人可以去了解一下~

芝士什么？

芝士(cheese),又名奶酪、乳酪,或译称干酪、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。

芝士虽然高端，但却不是西方人的专利，游牧民族擅长制作奶制品，而在我国的很多地区，都有类似芝士的美食。云南的烤乳扇、蒙古的奶豆腐、***的奶条、新疆的奶疙瘩，从制作方法、口感上来说，都能算作“奶酪”。

每个国家的美食其实都是相同的，只是做法不一样，名字的叫法也不一样罢了。

芝士按照用途可分为芝士碎、芝士片、芝士块、芝士粉等。

芝士碎用于给沙拉、意面调味；芝士片夹在汉堡、三明治里；芝士块可制作披萨、蛋糕甜点；芝士粉常出现于面包、饼干中。

到此，以上就是小编对于云南芝士做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南芝士做法大全大全的3点解答对大家有用。