云南面筋的做法大全,云南面筋怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南面筋的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南面筋的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南面筋的家常做法？
2. 云南钓鱼虾米饭饵制作方法？
3. 疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？

云南面筋的家常做法？

在干面粉中撒入盐，搅拌均匀，在面粉中加入水，搅至絮状，揉搓成团，再加入清水，继续揉搓成光滑面团。

加入水，没过面团，揉搓，待水浑浊后换清水，再次揉搓，待水再次浑浊后再次换入清水，继续揉搓，待水浑浊后再次换入清水，重复以上步骤，直至水变清。

云南钓鱼虾米饭饵制作方法？

面粉可以直接用作钓饵，如钓青鱼，用面粉和熟红薯拌和揉捏成饵团挂钩，是钓青鱼的最佳钓饵。

面粉中加入豆面、玉米面用水拌和，做成小饼，然后上蒸笼蒸熟，再晾凉，新碎，使用时再捏成面团作钓饵，这是配制面粉饵料的最佳方法。使用前也需加气味类的添加剂。

面粉中加入蜂蜜、鸡蛋黄揉拌成面团饵是钓卿鱼的好饵料。

面粉可以和多种原料混合制作成钓饵。

面粉的另一个重要用途是作为黏合物质使用，使其他没有黏性的原料能勃合到一起。如小米、玉米粉、糠粉、麦麸、碎米等都没有黏性，调制饵料时必须用面粉拌和。

面粉还可以制作成面筋。面筋柔软有韧性，可用作钓饵。制作方法:先将面粉揉成团，放人水盆中搓洗，洗去淀粉，就是面筋。香水倒入混合饵料中揉拌成面团。可钓鲫鱼、草鱼、鳊鱼。

疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？

每天没得出去，除了看电视，听歌，作为一个不是上学读书年纪的我确实无聊。所以我花了好长时间来做了一盘，我自认为好吃的蛋挞来吃，也算功夫不负有心人，家人都说好吃好吃

很高兴回答你的问题，开始的一个礼拜，心里很烦躁，也没有心思做什么好吃的，过了一个礼拜，渐渐适应了现在的状态，开始做些新花样，给孩子们吃。开始蒸了一锅大馒头，里面有葱油花卷，还有糖包，用电饼铛做了烧烤，用空气炸锅烤了面包版的披萨，还烤了红薯，炸了鸡翅，炸了薯条，战争还未结束，我们仍需努力，在疫情面前，建议大家尽量不要出门，出门必须戴口罩，勤洗手，为了孩子，为了家人朋友，大家加油！！！

由于疫情只能在家，只能天天翻冰箱了，由于年前准备比较充裕，最近做了烤羊排，味道还是不错的，父母在家，天天在家偷吃。前些日子还做了，烤鱿鱼，和烤牛肉串，其实想吃了，生法也能做出来

我在家里做了水煮鱼，因为无聊，准备花莲鱼三到四斤，去家切片，到少许芡粉、生姜、料酒、生抽、盐巴了、花椒码料去腥，然后把准备好的素材切段，倒油炒至断生，放盆底待用。然后倒油，待油温高了以后将豆瓣酱炒至出香，倒少许生抽、老抽、冰糖少许，到2到3斤水，烧开后放鱼头、鱼排，煮制一分钟后倒进鱼肉，大概2分钟后倒入装有素材的盆中，然后表面倒上辣椒面和芝麻，锅中倒入油，待油温160度左右，倒入盆中，淋在辣椒面表面。一锅香喷喷的水煮鱼就完成了。

到此，以上就是小编对于云南面筋的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南面筋的做法大全的3点解答对大家有用。