四川小春卷皮做法大全,小春卷皮的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川小春卷皮做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川小春卷皮做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 春卷皮的10种做法？
2. 湖北春卷皮做法？

春卷皮的10种做法？

做法如下：

1. 准备面糊，包括面粉、水、盐，自己掂量，不要太稀也不要太稠。

2. 平底锅不能放油，小火，放一小团面糊，用铲子均匀摊平，不要一边厚一边薄。

3. 全部弄完之后开大火，面皮起泡就可以翻面啦。

4. 最后再热一下搞定，然后里面要包什么东西，就自己决定啦。

5. 最后一步我们喜欢素食。

以上就是春卷皮的10种做法，希望对你有所帮助。

湖北春卷皮做法？

1、先把面粉和盐放在一起，加入200克水，手工搅拌成絮状，再和成面团

2、分次往面团里加水，把面揉成筋力十足，具有流坠性的稀面团。放入盆中，封好保鲜膜，静置2-3小时

3、揪一块面团，掂在手上。圆底锅烧热，保持中小火，将手中的面团迅速在锅底抹一圈形成圆皮，立即拽起，让面团的筋性带走多余的面

4、当圆皮边缘翘起，就可以捏着翘起的边缘把面皮揭起来了。做好的春卷皮一张张重叠，放成一摞

第一步，先准备好材料，普通面粉100克，水130克，盐一小勺，工具是平底不粘锅以及羊毛刷。

第二步，将不粘锅烧热，烧热期间用蛋抽将上述材料进行混合

第三步，用毛刷沾一点浆体测温，马上变成透明即可。

第四步，用毛刷蘸粉浆刷2到3层即可，动作要快，面皮发白时可以铲起来翻面再烤两秒。

到此，以上就是小编对于四川小春卷皮做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川小春卷皮做法大全的2点解答对大家有用。