大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南南瓜干的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南南瓜干的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
南瓜干的各种做法?
南瓜干有多种做法,以下是其中一种:
1. 将南瓜皮削下,再把南瓜切成段。长南瓜子的部分对半切开,刮南瓜子的时候建议用不锈钢勺子,切的时候建议切成厚一点的南瓜片,大约7-8毫米厚。
2. 把切好的南瓜片摆到筛子里面,晒的过程中可以反复翻面。
5. 将蒸好的南瓜片再次放入筛子中,在阳光下晒两个小时即可。
南瓜干最正宗的做法?
1、老南瓜去皮去瓤,切成薄片,拿到太阳下晒到八成即可。
2、放在电饭锅或蒸锅的蒸笼上蒸,蒸熟以后再拿去晒到合适的干度。
3、经过“两晒一蒸”的南瓜干,去除了多余水分,香甜可口吃起来特别美味哟。
4、赶紧找个罐子装起来吧,密封保存不要让它受潮哟。如果你晒的够干,那就能放很久的哟。
希望我的回答对你有帮助😊
江西万年的辣椒南瓜干怎么做?
准备原料:南瓜500克,糯米粉50克,盐,5克,老抽、生抽、 糖适量 1、把南瓜切块在太阳底下晒干。
2、加入糯米粉,少量盐,老抽一点调色,生抽,糖 3、加入少量水抓匀,不需要南瓜每一片都糊上糯米粉,要是糯米粉放多了可以加入少量面粉防止粘牙。4、放入锅中蒸。5、蒸好后晒。6、晒干后完成。
晒干的南瓜片怎样吃怎样做法?
材料 南瓜 1只 调料: 食盐4克 蒜5克 小葱适量 橄榄油适量 做法 1。将南瓜去皮,切成片 2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香 3。爆香后,将南瓜片放入,翻炒 4。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多 5。放入盐,炒匀 6。南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火 7。撒入香葱,即可出锅
主料:五花肉,南瓜干,精致小米调料:盐,味精,白糖,老抽,白糖,胡椒粉,十三香,葱段,生抽,姜片,辣鲜露,小米椒等。
制作方法:
1.五花肉去净毛根,入清水锅煮8成熟捞出,皮面抹老抽上色,然后入7成热油锅中炸制皮面金红色捞出。
2.南瓜干洗净,在清水中浸泡20分钟左右,回软时捞出控水,小米洗净,泡水中30分钟左右备用。
3.泡好的南瓜干,小米控干水分,加盐,味精,白糖,胡椒粉,葱姜末,十三香,辣鲜露,小米椒,生抽拌均备用。
到此,以上就是小编对于云南南瓜干的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南南瓜干的做法大全的4点解答对大家有用。
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