贵州***炒肉做法大全,贵州***炒肉做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州白菜炒肉做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州***炒肉做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡发笋白菜炒肉的做法？
2. 香菇白菜炒肉包做法？
3. 白菜木耳炒肉片的家常做法？

泡发笋***炒肉的做法？

1、肉丝放入少许盐，搅拌均匀，盐制5分钟左右

2、将***的茎、叶分开，分别切成丝，装盘待用；青蒜切段；

3、开火，锅热后，放入不许油，先炒肉丝，八成熟后先加***茎丝（加盐）；炒至八成熟后，再加入***叶，放入青蒜段，翻炒起锅即可。

香菇***炒肉包做法？

主要食材：面粉400克，青菜汁215克，酵母粉5克。

馅儿：青菜2.5斤，香菇10朵，香干1片，胡椒粉2克，白糖1克，盐2克，香油1勺，熟油2勺，蚝油1勺。

【具体做法】

1、锅中烧水，水开加入一小勺盐、几滴食用油，少量多次放入青菜，青菜变色后立刻捞出来放入凉水中。

2、青菜多准备一些，2.5斤青菜焯水后也只有320克了。

香菇***炒肉包是一道美味的家常菜，结合了香菇、***和猪肉的鲜美口感。以下是香菇***炒肉包的做法：

所需材料：

1. 猪肉：200克

2. 香菇：5-6朵

3. ***：适量

4. 生姜：适量

5. 大蒜：适量

6. 葱：适量

7. 生抽：适量

香菇***炒肉包是一道美味的中式料理。首先，将香菇和***切成丝备用。

然后，将猪肉切成小块，用葱姜蒜和适量的盐、胡椒粉腌制片刻。

接下来，将腌制好的猪肉炒至变色，加入香菇和***丝继续翻炒。

最后，加入适量的酱油、糖和鸡精调味，炒匀后即可盛入包子中。这道菜色香味美，肉质鲜嫩，香菇和***的清爽口感与猪肉的香气相互融合，令人食欲大增。

1. 香菇、***切丝，猪肉剁成肉馅。

2. 香菇用温水浸泡软，切碎备用。

3. 热锅加油，放入葱姜蒜煸炒，然后加入猪肉馅炒熟。

4. 加入香菇丝、***丝炒匀，加入适量盐、鸡精、料酒调味。

5. 在包子皮上放入馅料，包成包子。

6. 锅烧热，加入适量油，将包子放入锅中煎至两面金黄即可。

***木耳炒肉片的家常做法？

材料

猪瘦肉100克，大白菜3片，细木耳10克（用温水泡发），新鲜红椒1个，姜蓉1小匙，大蒜3瓣，腌肉料：生抽1大匙，细盐1/8小匙，沙拉油1大匙，清水1大匙，玉米淀粉1小匙，炒菜调料：盐1/4，特制红油辣椒酱1大匙（没有就用细辣椒粉）砂糖1/2小匙，鸡精1/4小匙，水淀粉适量

做法

1.猪瘦肉切薄片，大***分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。

2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。

3.锅内放入约2大匙油，烧至3成热放入猪瘦肉，用筷子划开。

4.炒至猪瘦肉8成熟时，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味，连肉及油盛出备用。

5.洗净锅子，再放少许油，冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味。

6.放入细木耳，***杆及红椒丝，翻炒至菜杆变软身。

7.最后再加入***叶，盐及鸡精，砂糖。

肉炒木耳***片的做法

1、木耳泡发，洗净，***洗净斜刀切片，猪肉切片或条均可，葱姜切末；

2、锅中放油烧热后下葱姜末炒香，下入猪肉片翻炒，加生抽炒匀；

3、放***炒软，再放入木耳翻炒，期间加入一点糖提鲜；

4、向锅中加入适量水，盖上锅盖焖一下，等***焖软后翻几下；

做法

1/10 里脊肉切薄片

2/10 放入姜丝，葱丝，盐，料酒，胡椒粉和淀粉

3/10 带上一次性手套，用手抓捏均匀，腌15分钟

4/10 ***洗干净，斜刀切片

5/10 泡好木耳洗干净

6/10 蒜切末，干辣椒切卷

7/10 锅中放入少量油爆香蒜和干辣椒

8/10 放入肉片，加入少量生抽快速翻炒

9/10 加入木耳和***快速翻炒几下，放入少量盐和糖

到此，以上就是小编对于贵州***炒肉做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州***炒肉做法大全的3点解答对大家有用。