大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒蚕豆贵州做法图片大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒蚕豆贵州做法图片大全的解答,让我们一起看看吧。
重庆炒胡豆的家常做法?
食材:鲜胡豆600克,小葱一把,盐适量,色拉油50克
1,嫩胡豆洗净加盐放入开水煮15分钟。煮到开口后控干水分待用。小葱切碎。
2,油用小火三成熟,放入胡豆、盐用汤勺不断挤压,中途加三至四次水,保持不糊锅。
3,放入小葱,起锅
香炒蚕豆米家常做法?
所需食材
蚕豆米2到3把,虾仁200克,鹿茸菌干菌1把,生抽1小勺,胡椒粉少少许,食用油少许
步骤
1.食材洗净,鹿茸菌配合其他食材,切小段,用的雪榕的干菌,下班到家泡的, 过个一个小时口感刚好,不柴还爽脆
所需的食材
主材:五花肉少许、蚕豆适量。
辅材:蒜少许、小辣椒少许、糖少许、食盐少许、生抽少许、料酒少许、生姜。
1、首先我们需要将蚕豆进行焯水,随后我们将五花肉进行切片,切成3毫米厚度的五花肉片即可。
2、随后我们将蒜以及小辣椒都清洗干净,晾干水分之后分别切成蒜末以及辣椒碎末。
椰子炒蚕豆的做法?
椰子炒蚕豆是一道美味可口的菜肴,以下是它的制作方法:
准备食材:新鲜的椰子、蚕豆、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、食用油。
处理食材:将椰子去皮,切成小块;蚕豆洗净,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
炒制:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入椰子块翻炒均匀。
调味:加入蚕豆继续翻炒,加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀。
出锅:炒至椰子和蚕豆熟透,即可出锅装盘。
需要注意的是,椰子和蚕豆都含有较高的水分,炒制时需要注意火候,以免炒糊。另外,椰子的口感比较软嫩,炒制时间不宜过长,以免影响口感。
做法如下:
准备材料:新鲜蚕豆250克、椰子1个、盐3克、生抽5克、食用油适量。
将新鲜蚕豆清洗干净,控干水分备用。
将椰子打开,倒出椰汁,取出椰肉,切成小块备用。
锅中倒入食用油,烧热后放入蚕豆翻炒至变色。
加入椰子肉翻炒几下。
加入盐和生抽翻炒均匀。
最后装盘即可。
这道菜口感清甜,营养丰富,适合夏季消暑食用。同时,椰子的香气和蚕豆的口感相互融合,让人食欲大增。
贵州胡豆焖饭的家常做法?
主料:大米,胡豆
做法:大米加水蒸到七八分熟,胡豆焯水备用
锅里放油,蒜末爆香,加腊肉丁、胡豆,加少许盐、酱油、少许蚝油,翻炒
围少许水,加入米饭,盖上锅盖小火焖10分钟,撒上葱花搅拌均匀即可
1.
准备好食材。蚕豆是标配,焖饭吃软软糯糯的,口感特别好。我还准备了一些干香菇,提前泡软。干香菇泡软后和新鲜的香菇是不同的,香味更浓郁,特别适合做焖饭。
2.
食材处理一下,蚕豆可以剥去外壳,吃的时候就很方便了,我这个蚕豆有一点点老,不过为了拍照好看就没剥去软壳,吃的时候需要吐出来。肉切末,红椒切碎,玉米分成小块,笋也切小丁,香菇切小丁。葱姜切碎。
3.
炒锅放油,下入肉末滑炒,并加葱姜一起炒出香味。
4.
原料 :蚕豆肉300G 酱肉 150G 鲜笋适量 香菇 3个,玉米半根,糯米 适量 调味料 :色拉油 50G 盐适量 做法 :
1 准备食材 ,把酱肉切丁、 鲜笋焯水后切丁 、香菇洗净后切丁、 玉米去芯剥下颗粒,
2 糯米洗净沥干水分备用
4放入笋丁 、玉米粒,鲜笋丁放入到3中 ,一起翻炒一会
5倒入糯米继续翻炒一会
6把翻炒好的食材一并放入到电饭煲中
7加入适量的水
8 加入适量的盐 ,焖煮
9开锅后即可盛碗开吃
到此,以上就是小编对于炒蚕豆贵州做法图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒蚕豆贵州做法图片大全的4点解答对大家有用。
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