贵州素拌面家常做法大全_贵州素拌面家常做法大全

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本文目录一览：

• 1、素拌面的做法大全家常
• 2、贵州思南凉拌面怎么做
• 3、凉拌面的做法?

素拌面的做法大全家常

1、素拌面的做法 香菇胡萝卜焯熟后切丝切丁随意，苦菊切段，油炸花生敲碎 葱油：锅入油爆香葱花（也可加两片姜） 调味汁：小碗中放芝麻酱，用葱油搅开，放入糖、米醋、料酒、生抽和盐。

2、做法 龙须面煮熟；麻汁素拌面 麻汁素拌面 调味汁：芝麻酱，温水，凉拌醋，酱油，鸡精，盐，糖，辣椒油，搅拌均匀；黄瓜洗净擦丝；榨菜切碎，橄榄菜；拌在一起吃。麻汁面是一道简单的家常凉面。

3、酱油拌面 将煮熟的面条过冷水，倒出多余的水份，加入适量酱油和素油拌匀，然后根据个人口味加入葱花、姜末、蒜末等调料即可。

4、做法 枸杞放入烤箱中，以100℃烘烤约8分钟，备用。丝瓜去皮切厚片，放入滚沸的水中氽烫，捞起冲冷水至冷却，沥干水份摆盘备用。

贵州思南凉拌面怎么做

1、首先准备几瓣大蒜把它拍扁切成末，放入碗中。再切点葱花，也放入碗中。碗中再加入少许五香粉、一勺白芝麻和一勺辣椒面，然后浇上热油炸出香味。

2、新鲜碱面。水烧开，下入碱面大火快速煮开。然后捞起盛碗里。快速倒入油。先加入盐、糖、胡椒粉、味精、生抽、醋。再加入大蒜水，再放入几粒花生粒、葱花、香菜，就完成了。

3、凉拌面，把适量汁淋到表面随后上洒香莱葱段一碗香喷喷的凉拌面就做好。

4、第一步，事先在炒锅中放上点菜籽油，将其烧热，然后晾凉待用，豆芽准备出适量，在锅中添上水，待水煮开后，放入豆芽焯下水，即可捞出，黄瓜丝准备好，同时小米辣摘去根蒂后清洗干净。

凉拌面的做法?

葱，蒜切成沫放入碗中；辣椒面1勺，花椒粉和熟芝麻半勺，淋上热油激发出香味；少许盐，鸡精和胡椒粉+1勺生抽+1勺香醋+2勺芝麻酱+凉白开搅匀。

先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透。

做法：提前制作酱汁：酱油+盐+白糖+花椒粉+醋 熬3分钟即可，待凉。面条下入开水锅中煮熟，捞出，摊在大盘里晾凉，上香油，用筷子挑拌均匀，装入碗中。

凉拌面 凉拌面 自己煮凉面要几分钟 自己煮凉面大约7分钟。煮凉面方法： 准备面条，将面条煮成8成熟，捞出控干。 等面条凉到一定程度，然后不断的搅拌。 芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状。

下面我把做法分享给你们。首先要准备面条、洋葱、青椒、鸡蛋、肉、黄瓜、食用油、盐等食材，其次要准备所有的蔬菜。洋葱需要我们自己切碎。需要把这些蔬菜和青椒洗干净，青椒也切成青椒丁。

凉拌面配料具体如下：芝麻酱凉面：芝麻酱（两茶匙）加凉水搅拌均匀（根据个人口味适量）、蒜泥（适量），加入盐一匙、鸡汁一匙、白糖匙，搅拌均匀，最后加入黄瓜丝（适量）、焯好即可。

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