大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆糯玉米粑粑做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆糯玉米粑粑做法大全的解答,让我们一起看看吧。
玉米面糯米糍粑做法?
玉米面糯米糍粑是一种传统的小吃,外面裹着***的玉米面,里面是软糯的糯米馅,口感非常好。以下是一个简单的做法供您参考:
所需材料:
1. 糯米粉:100克;
2. 玉米面:200克;
3. 糖:适量;
4. 开水:适量。
制作步骤:
1、食材:糯玉米1000克、玉米壳适量。
2、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。
3、把掰下来的玉米放料理机里,不用添加水,用玉米颗粒打成浆,打越细越好。
5、把玉米淀粉搓成小坨,放在玉米壳上,用剪刀剪掉多余的玉米壳。
1、首先我们要准备好我们的的材料,一瓶银鹭花生牛奶(或者你可以选择其他的甜牛奶)半斤糯米粉和半源配数斤玉米粉。
2、先把玉米粉和糯米粉用筷子搅拌混合,玉米粉雹首和糯米粉的比例为1比1.5
3、然后慢慢地倒入花生牛奶,边倒入边搅拌,搅拌卖晌成泥
4、如果你觉得面团粘稠的话,加入适当的玉米粉,边加边搅拌,直到筷子不粘泥为止
5、接着把泥糅合成一个个小面团,用手压扁做成饼状
1、玉米面两碗装盆,开水烫面,搅成絮状,加入5克酵母粉,活好后盖保鲜膜醒发半小时。
2、制作熟花生碎2两。
3、面醒发好了,开始揉面,加入花生碎,再加一些白面,增加黏性。揉透。
4、凉水上锅,选用卡通模具扣制稵粑,大火烧开,上气15分钟后出锅。
纯糯玉米糍粑怎么做?
1玉米要选择嫩甜的糯玉米。首先把玉米粒起出来。
2放到料理机打成玉米泥。
3倒到盘中,加适量的白糖搅拌均匀。
4捡一些嫩的玉米衣壳清洗干净。
5然后把玉米泥放到衣壳里。
6放置水开的蒸锅的大火蒸15分钟左右。
7软软糯糯的玉米糍粑就做好了。
1、食材:糯玉米1000克、玉米壳适量。
2、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。
3、把掰下来的玉米放料理机里,不用添加水,用玉米颗粒打成浆,打越细越好。
4、玉米壳清洗干净,沥干水分。
5、把玉米淀粉搓成小坨,放在玉米壳上,用剪刀剪掉多余的玉米壳。
玉米粑粑稀饭是怎么做的?
主料:新鲜糯玉米粉,或玉米面加糯米粉
辅料:白糖、蓼叶(或苞谷叶)
工具:蒸笼
白杨苞谷(玉米)粑粑的制作过程为:
1、新鲜的玉米粉加水搅匀备用;
3、加适量白糖搅拌均匀,放置半个小时左右;
4、然后用准备好的蓼叶一个一个包成三角的形状;
5、放到蒸笼上蒸,几分钟就可以“出格”了。
到此,以上就是小编对于重庆糯玉米粑粑做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆糯玉米粑粑做法大全的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/77742.html