重庆酸辣泡菜的做法大全,重庆酸辣泡菜的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆酸辣泡菜的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆酸辣泡菜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西酸辣泡菜的做法？
2. 酸辣萝卜泡菜怎么做啊？
3. 酸辣萝卜泡菜正宗做法？

陕西酸辣泡菜的做法？

芋头，芥菜，白萝卜，胡萝卜，去皮清洗干净。

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芹菜去叶子，洗干净切段儿。其他的蔬菜切条放在容器中。

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蒜去皮，姜切片，一同放在容器里面。

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加入花椒粒，干辣椒，和食盐。

酸辣萝卜泡菜怎么做啊？

所需原料：

白萝卜 3个，生姜 15克，辣椒 50克，白醋 150克，白糖 15克，清水 300克

制作教程：

第一步，首先将准备好的白萝卜用水清洗干净，然后改刀切成萝卜条放入盆里，撒少许的盐腌制20分钟。

第二步，将辣椒清洗干净切成辣椒条，生姜去皮切片备用。

首先准备一个无水无油的罐子，并且罐子要先消毒，把白酒先倒在罐子里面，放入洗干净晾干的萝卜条，加入花椒，生姜，大蒜，放一碗泡菜水，加入盐，最后加入凉白开水，最后加入一点白酒，盖好盖子发酵五天就行了。

酸辣萝卜泡菜的做法如下：首先把萝卜洗干净，然后切成自己喜欢的形状，放入盐腌制出水后，将萝卜捞出放入腌萝卜的容器中。

锅中加入生抽，老抽，八角，花椒烧开，凉凉后倒入容器里即可

酸辣萝卜泡菜正宗做法？

首先准备白萝卜

洗净去皮，控干水分，切成手指粗细的长条，放大碗中用重物压住，两时候后，倒出多余水分

然后取腌咸菜的坛子，铺平萝卜条放进去，放白糖，白醋（米醋也可以，就是没有那么白），为了颜色好看，可以放一些小米辣和小泰椒，封口处放些许水，（起到密封作用)，腌制三到四天，口感最佳。

这样爽口萝卜就做好了

1· 白萝卜去皮切片，加两勺盐拌匀，放置半个小时，淋出水

2· 准备好配料

3· 将三勺白醋、两勺白糖、五勺生抽、纯净水适量用锅煮开，待变凉后连同蒜姜小米辣加入萝卜片中拌匀，静置两小时

4· 装瓶放冰箱，想吃的时候就可以吃啦！

步骤 1

准备一个白萝卜，十个小米辣，（大个的8个）花椒一小把、白糖约180克 、白醋1瓶

步骤 2

洗干净，去皮.

步骤 3

分成四份，切条.

步骤 4

两平勺盐，搅拌均匀.

步骤 5

腌制40分钟！（20分钟时搅拌一次哦）

食材明细：白萝卜 1根盐  2汤匙白糖 5汤匙泡椒 10粒米醋 1瓶

酸辣泡萝卜的做法

1、把容器洗净消毒，不要有油气

2、白萝卜洗净，若外皮光滑，就不必削皮，切成小条状或滚刀切

3、放盐腌30分钟，把萝卜水都腌出

到此，以上就是小编对于重庆酸辣泡菜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆酸辣泡菜的做法大全的3点解答对大家有用。