大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆红薯叶子的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆红薯叶子的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
红薯叶子梗做法?
材料
做法
1、红薯叶嫩梗洗净切3厘米长段,瘦肉切肉丝,葱姜蒜切碎,红辣椒切丝或切段。
2、锅底放油,瘦肉下锅煸炒至熟,下葱姜沫、红辣椒、十三香粉、酱油少量翻炒至出味。
3、下入红薯叶嫩梗,大火爆炒至微蔫翠绿。
鲜地瓜叶的家常做法?
食材用料
新鲜地瓜叶子适量,大蒜适量,花生油适量,盐适量,蚝油适量,香油适量
做法步骤:
1/6水培的地瓜
2/6这是第三次收获,每次收获一盆,可以炒一盘子
3/6地瓜叶子洗净,控干水
4/6锅放油,加入大蒜粒炒香后
5/6加入盐、地瓜梗,加蚝油,大火翻炒
6/6最后加香油调味,很清香哦
晒干的地瓜叶子怎么做渣豆腐?
渣豆腐方法 1红薯豆腐具有味淡,色白且营养价值高的特点,其加工方法:先将大豆洗净并浸泡于水中15小时(冬季的浸泡时间约24小时)。
用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状,然后加入缸中搅拌,将生成的豆汁过滤去渣,倒入铁锅内煮沸,温度保持在100℃左右,在每7升的豆浆液中混合预先用粉碎机粉碎好的糊状红薯淀粉700克左右。
轻轻搅拌1分钟后,加入凝固剂50克。
此时,大豆和红薯的蛋白质就会渐渐结块析出,放置片刻,倒入设有滤布的箱中,压出水分后移出箱外,切成适当大小的块,冷却即得红薯豆腐。
用晒干的地瓜叶子和干黄豆一起泡.泡完再洗一下即可待用,大概一份豆,五份水的比例。
豆浆机自己带的过滤网不用,拆掉.打的越细越好,但是注意阅读豆浆机说明书,不要开太久把机器烧了,还有打时候泡沫很多的.
过滤豆渣:家里用普通容器盛放豆浆,用锅子也可以.上面铺好两层的干净纱布,将打好的浆倒在纱布中,用手将豆浆挤出,这个活有点费力气的.挤完后就是煮豆浆了,煮浆记得要小火,而且必须有人看着.因为豆浆沸腾是会有很多泡沫,很容易溢出。剩下的豆浆就是渣豆腐了。
蒜油红薯叶的做法?
红薯叶350g、大蒜3粒、尖椒一个、生抽15ml、米醋15ml、辣椒油15ml、盐2g、食用油10ml、白糖1g。
蒜油红薯叶的做法:
1、新鲜的红薯叶洗净;
2、将红薯叶焯水;
3、捞入凉水中拔凉后挤干水份备用;
到此,以上就是小编对于重庆红薯叶子的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆红薯叶子的做法大全的4点解答对大家有用。
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