大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都云南烧烤做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都云南烧烤做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
云南烤肉腌制方法?
方法步骤
1· 蒜切末,芝麻和孜然粒直接放入碗中(喜欢吃辣的可以加点小米辣)
2· 浇入热油,滋啦啦~香味四溢。再加入生抽2、料酒1、蚝油1、白糖1,再加一些孜然粉和黑胡椒粉。最后加上烧烤酱(喜欢吃辣的宝贝可以加蒜蓉辣酱或者韩式辣酱)
云南红酒烤肉的做法?
食材
主料后肘猪肉1000g 辅料红酒50g盐适量白糖20g生抽适量胡椒粉适量蒜适量
步骤
1.猪肉洗净,改刀。
2.加入生抽、盐、胡椒粉、白糖、红酒。
3.拌匀,腌制半天。【有时间可以放冰箱过夜】
5.把腌好的肉放入电饭煲里,加入腌肉的料汁。
6.按下煮饭键烤制,烤至按键自动弹起,焖3分钟。翻一面;再次按下煮饭键,至弹起后再焖5分钟。
云南十大特色烧烤?
小肉串
个旧烧烤不仅营业时间长、“网络”覆盖广,而且品种繁多,除了各种烧豆腐,还有小肉串、烧洋芋、韭菜、乳饼、鸡翅尖和各种小虫等等,只要能吃的就能在烧烤摊上找到。总是让人眼花缭乱,坐在烧烤摊上不知道点什么好。
炭火烤豆腐
烤疙瘩肠
烤韭菜
烤金针菇
建水烧烤
建水烤鸡脚
葱串猪肠
云南有着生物多样性的特点,有着植物王国,动物王国的美誉。所以用于烧烤的食材也是多种多样。本人是云南人,也到过云南很多地方,所以就本人的喜好和认知,列出云南十大特色烧烤炉下,如有不妥欢迎点评。
2.傣味烤鱼
3.建水烧豆腐
4.会泽烧洋芋
5.新品烧烤粉肠
6.昭通小肉串
7.建水卤鸡脚
8.傣味包烧
9.文山儿窝
云南烧烤配方调料?
烧烤配料大全 1、 油、盐、胡椒粉 烧烤三大伴侣,事实上,也只需要这三种。腌制肉类并不需要过多的调料,以免主次不分,吃到满口的胡椒味道。
2、各种香草 西式的bbq非常青睐新鲜的香草。百里香、迷迭香、鼠尾草、细香葱、紫苏、法式香菜、牛蒡都是非常常见的香草。
到此,以上就是小编对于成都云南烧烤做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都云南烧烤做法大全图片的4点解答对大家有用。
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