四川糯黄丸子做法大全,四川糯黄丸子做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川糯黄丸子做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川糯黄丸子做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸麻团的做法？
2. 相思豆酒怎么做呢？
3. 炸糯米猪肉丸子的做法，炸糯米猪肉丸子怎么做？

炸麻团的做法？

食材

糯米粉2000克、泡打粉、糖各适量。

做法

1、糯米粉泡打粉糖倒入一盘子里加热水用筷子搅拌均匀后下手揉，

2.揉成团后准备豆沙馅，揪起一小块面团按扁，

3.放入豆沙馅团起来在手中滚几遍滚成圆形，沾点儿水，再放入芝麻碗里滚一圈沾上芝麻，就可以准备下锅炸了，

4、油锅放油烧三成热后下麻团，刚下的麻团不要动，等一面定型，再逐个翻动等麻团变成金***浮起来就可以了。

用料

糯米

紫薯

白芝麻

红豆沙

蜜豆

空气炸锅版炸麻团的做法

1、圆糯米（江米）泡一夜，如果不想太粘也少加点儿大米或者长糯米

2、用电饭锅五谷饭档蒸糯米饭，水没过米约五六毫米也就是半个手指肚；

3、糯米饭熟了以后，用陶瓷碗或者玻璃碗一层米一层豆沙这样铺几层，盖上保鲜膜放冰箱冷却

准备食材：

糯米粉、清水、白糖、红豆沙馅、食用油、白芝麻

具体做法：

1.锅里先加入250g清水烧开，再加入100g白糖化开。

2.碗里加入250g糯米粉，用刚才煮开的糖水和面，把烫好的面用筷子搅拌至能拉丝的状态就可以了。

相思豆酒怎么做呢？

这款饮品配料是相当的简单而且普通,相思豆的糯,米酒的甜,夏天里健康的搭配哦! 菜谱用料: 相思豆 一小把 米酒 三分之一瓶（是那种九块多一大瓶的米酒） 冰糖 可以根据个人口味自己调配 糯米粉 一纸杯 菜谱做法:

1.将相思豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到一个小时就可以了,注意水不要放得太多,以免红豆煮烂后汁太多,水跟红豆的比例是三比一.

2.相思豆煮烂后将入冰糖,冰糖的用量可以根据个人口味调配,个人觉得稍稍偏甜一点会好吃些.冰糖放入后汤会变稠,要不停搅拌,一直到冰糖化开.然后关火,放在一旁冷却.

3.将糯米粉兑水揉成糯米团.

4.放入冷水烧开,调小火,将糯米团放在手中,用手指将糯米团捏成一个一个珍珠大小的丸子放入锅中.

5.将米酒放入锅中煮开.

6.等相思豆\米酒全部冷却后放入冰箱,就算大功告成了!

7.想吃的时候随时取用,在酸甜可口的米酒里放入软软糯糯的相思豆,味道真的不错,非常适合女孩子.相思豆有滋养的功效,而米酒可以活血,这样健康的搭配非常适合炎热的夏天哦~~~大家都来试试吧.

炸糯米猪肉丸子的做法，炸糯米猪肉丸子怎么做？

1.将糯米淘洗干净，浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。

2.猪肉馅装入搅拌盆内，放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉，少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀，需要搅拌10分钟，这样肉丸才筋道。

3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子，在沥干水分的糯米中滚动，直到肉丸上粘满了糯米，看不见肉馅为止。

4.蒸锅置火上，在蒸锅中倒足够的水，将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内，放置入锅中，用大火蒸35分钟，待熟后即可。

1、准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。

2、倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。

3、面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。

4、丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。

5、丸子统一裹好放入盘子中备用，然后下锅之前看到有的变形的可以再搓一次定型。

到此，以上就是小编对于四川糯黄丸子做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川糯黄丸子做法大全的3点解答对大家有用。